细胞的构造细胞通常体积微小种类众多其形态和所具备的功能.PPT

2-2 細胞的構造 細胞通常體積微小，種類眾多， 其形態和所具備的功能常常息息相關。 2-2 細胞的構造 *神經細胞： 具有許多延伸的突起， 負責傳遞訊息 (圖2-4)； 2-2 細胞的構造 雖然不同種類的細胞外形和功能有所不同， 但是，大多數細胞 都具有細胞膜、細胞質和細胞核等基本構造(圖2-6、圖2-7)。 2-2 細胞的構造 一、細胞膜 通常位於細胞的最外層， 主要由 脂質 構成， 具有 1.區隔細胞內外 2.選擇性控制物質進出 3.接收外界訊息 等功能。 2-2 細胞的構造 二、細胞質 為細胞 發生代謝反應的場所， 內含多種胞器， 分別進行各種代謝反應， 使細胞能夠因應 環境的變化和需求。 2-2 細胞的構造 二、細胞質中的胞器 2-2 細胞的構造 二、細胞質中的胞器 2-2 細胞的構造 三、細胞核 一個細胞通常 只具有一個細胞核， 核內含有遺傳物質， 控制細胞的代謝活動， 可說是細胞的生命中樞， 因此， 若將細胞核去除， 細胞的代謝便可能逐漸衰退而終至死亡。 2-2 細胞的構造 四、細胞壁 植物細胞在細胞膜的外圍 尚具有細胞壁的結構。 細胞壁由纖維素構成， 十分堅靭， 不但具有保護和支持的功能， 也能使細胞維持固定的形狀，不易變形。 除此之外， 部分的植物細胞較動物細胞多了葉綠體的結構， 能夠自行合成養分 2-2 細胞的構造 ＊＊植物細胞較動物細胞在細胞膜外多了細胞壁，有些甚至還多了葉綠體的結構，能夠自行合成養分 2-2 細胞的構造 ＊＊比較動物細胞與植物細胞 脂 質 脂質是細胞膜的主要成分。 常見的脂質包含脂肪、油類、蠟和膽固醇等。 脂質和水不能互溶， 因此， 將沙拉油和水混合在一起， 會形成油水分離的現象。 葉 綠 體 葉綠體是細胞中專職光合作用的胞器， 內含有葉綠素， 因而呈現綠色， 可捕捉日光的能量以合成養分。 並非所有的植物細胞皆具有葉綠體， 例如：表皮細胞即缺乏此構造。 根據上述的課文內容，請推想： 虎克所看見的軟木栓薄片 可能是植物細胞的 何種構造呢？ * * 例如： *人的肌肉細胞： 呈細長狀， 可交替收縮和舒張 以進行運動 (圖2-3)， *植物的表皮細胞： 扁平， 彼此緊密相連， 具有保護內部構造的功能 (圖2-5)。 動物細胞 植物細胞 2.液胞： 則能夠暫時儲存細胞中 多餘的水分、養分和廢物等物質。 1.粒線體： 負責將養分轉換為能量， 提供細胞活動所需； 液胞 粒線體 3.葉綠體： 含葉綠素 可進行光合作用， 製造養分； （植物細胞才有，動物沒有） 葉綠體 動物細胞 植物細胞 葉綠體 細胞壁 1 1細胞核 動物細胞 植物細胞 2 2細胞質 3 3液胞 4 4粒線體 5 5細胞膜 6 6葉綠體 7 7細胞壁 小檔案 小檔案 想一想