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思考： 为什么飞翔鸟类胸肌细胞中线粒体的 数量比不飞翔鸟类的多？ 为什么运动员肌细胞线粒体的数量比缺乏锻炼的人多？ 在体外培养细胞时，为什么新生细胞比衰老细胞或病变细胞的线粒体多？ 不同的组织细胞承担的功能不同，因而各种细胞器 的数量分布相差很大：代谢强度较大耗能较多的细 胞， 较多；分泌功能旺盛的细胞， 数量较多；蛋白质更新较快的细胞， 较多 变态动物如蝌蚪在发育过程中，尾部细胞中 的含量增加；光合作用旺盛的细胞， 较多。 因此细胞的功能区别取决于—————— 实验：用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体 用健那绿染液染色的细胞器是？叶绿体用不用染色？ 叶绿体用的材料是什么？ 实验中能不能看见线粒体和叶绿体？内部结构看清楚了么？ 叶绿体 （在光学显微镜下可以观察到） 椭球形或球形、绿色 人的口腔上皮细胞 （在光学显微镜下可以观察到） 线粒体 短棒状、圆球状、线形、哑铃形等 资料分析 （1）分泌蛋白的合成与运输 二、细胞器之间的协调配合 分泌蛋白——在细胞内合成后，分泌到细胞外起作用的一类蛋白质，如：消化酶、抗体及部分激素。 自身利用的蛋白质——在细胞内合成后， 在细胞内起作用，如：光合酶，呼吸酶 　　科学家用３Ｈ标记亮氨酸供给豚鼠的胰腺细胞以合成蛋白质。 117分钟 17分钟后 3分钟后 位 置 时 间 有核糖体的内质网 高尔基体 细胞膜内侧的小泡和释 放到细胞外的分泌物中 同位素标记法 研究分泌蛋白合成和运输过程的方法： 内质网上的核糖体 分泌蛋白是在哪里合成的？ 分泌蛋白从合成至分泌到细胞外，经过了哪些细胞器或细胞结构？尝试描述分泌蛋白的合成和运输过程。 分泌蛋白合成和分泌过程中需要能量吗？能量由哪提供？ 核糖体→内质网→高尔基体→细胞膜外 需要,主要由线粒体提供。 分泌蛋白合成和分泌的过程： 粗面内质网上核糖体 合成 肽链 粗面内质网 加工 较成熟蛋白质 高尔基体 成熟蛋白质 加工 囊泡 细胞膜 分泌蛋白 分泌 囊泡 线 粒 体 供 能 （2）归纳如下： ☆与分泌蛋白合成和分泌有关的细胞器有 与分泌蛋白合成和分泌有关的细胞结构有 核糖体、内质网、高尔基体、线粒体 核糖体、内质网、高尔基体、线粒体、细胞膜、细胞核 　　　: 细胞内由细胞膜、核膜、内质网膜、高尔基体膜、线粒体膜、质体膜等膜结构组成的统一整体。　 细胞各种由膜组成的结构上的膜构成了生物的生物膜系统 2、联系：生物膜的组成成分和结构很相似，在结构和功能上紧密联系，进一步体现了细胞内各种结构之间的协调配合。 含量很少 24 76 线粒体内膜 含量很少 48 52 线粒体外膜 含量很少 33 67 内质网膜 2.9 35 59 大鼠肝细胞核膜 8 43 49 人红细胞膜 糖类（质量分数%） 脂类（质量分数%） 蛋白质（质量分数%） 生物膜 不同生物膜成分含量的比较 不同膜的化学组成及各成分的含量是否相同? 　　细胞内的各种膜在结构上存在着直接或间接的联系。 内质网与核膜外层相连 内质网腔与两层核膜之间的腔相通 内质网与细胞膜相连 　　细胞内的各种膜在结构上存在着直接或间接的联系。 核膜外表面和内质网上均有核糖体附着 核膜外表面和内质网上均有核糖体附着 　　内质网以类似于“出芽”的形式形成具有膜的小泡，小泡离开内质网，移动到高尔基体与高尔基体融合，成为高尔基体的一部分。　　高尔基体又以“出芽”方式形成小泡，移动到细胞膜与细胞膜融合，成为细胞膜的一部分。 　　细胞内的生物膜在结构上具有一定的连续性。 总结 * * * * 工厂 系统 边界 分工合作 细 胞 细胞膜 细胞器 围墙 车间 细胞器之间的分工 本节聚集： 1.细胞器有什么功能？ 2. 细胞器之间是怎样分工合作的？ 3.什么是生物膜系统？它具有什么功能？ 图中可以看到在动物和植物细胞质中有很多结构：线粒体、高尔基体、内质网、核糖体等，它们都有特定的形态结构并各自完成专有的功能，我们把它们统称为细胞器。 真 核 细 胞 细胞质基质 细 胞 器 线粒体 叶绿体 内质网 核糖体 高尔基体 溶酶体 中心体 液泡 成分: 水、无机盐离子、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸等,还有很多种酶 功能: