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例谈化学教学中实验探究着力点问题摘要：探讨了化学教学中实验探究的着力点问题：化学实验不仅要探究物质的性质、物质的变化、物质的组成等化学知识，还要探究实验载体、实验过程及实验创新的思想方法，以培养学生在化学学习中自我实现的创造能力。 关键词：实验探究；设计；创新 文章编号：1005－6629(2009)03－0040－03中图分类号：G633.8文献标识码：B 化学实验是进行科学探究的重要方式之一。在传统模式的教学中，教学目的就是完成规定的教学内容，学生接受的程度是衡量教学价值的唯一标准。因此，化学实验的作用仅是用来验证教材中既成的概念、原理及知识结论，其自身则被忽略。但在新课程教学中，学生的学习过程及学习方式日益凸显和重要，化学实验也由教学的辅助变为教学的主题，它不仅要探究物质的性质、物质的变化、物质的组成等化学知识，还要探究实验载体、实验过程及实验创新的思想方法。与老教材相比，新教材在化学实验，特别是探究性实验的数量上有大幅度增加。而对不同的教学内容，实验探究的着力点并不完全一样，这就要求我们在教学时必须有准确把握，才能更好发挥实验探究在化学教学中的功能。 1对化学知识原理进行探究，重在获得正确的结论，体验科学探索的过程 物质的性质、物质的变化、物质的组成、化学概念、化学原理等，往往通过化学实验的方式进行探究。针对这一类探究实验的教学，其着力点应该放在什么地方呢？探究过程中的化学实验载体虽然非常重要，但首要的还是在学生积极参与的前提下，使他们认真做到：（1）认识实验药品的性质特征；（2）对实验过程中的变化现象进行仔细的观察与记录；（3）结合已有知识经验对实验现象进行分析与推理；（4）形成比较正确的结论；（5）对结论进行反思、评价与再探究。根据建构主义的学习观，没有这一“实践”过程，知识的建构就没有意义，教学就是低效甚至是无效的。 例如在“生石灰的烧制”教学中，最后要让学生建构的知识体系是： 教学中如果硬性地把这一结论“塞给”学生，将是困难和低效的；而化学实验如果不能充分发挥其探究作用，仅仅是验证性的，效果也不会理想。必须设计一个完整的实验探究过程让学生参与进来： [提出问题]（展示生石灰样品）生石灰是怎样形成的？ [查阅资料]（学生以阅读教材为主，教师加以必要的补充）生石灰可通过高温煅烧石灰石或大理石获得：CaCO3CaO+CO2↑ CaO能和水反应，并放出大量热： CaO+H2OCa（OH）2； Ca（OH）2是一种碱性物质， 能使无色酚酞试液变红色。 [设计实验]（1）在酒精灯上加热一片状石灰石；（2）灼烧一定时间后放在石棉网上冷却，并用小铁棒敲击；（3）把冷却后的固体投入有适量水的小烧杯里，并用温度计测试温度的变化；（4）静置后取上层清液置于两只试管中，一只加入2滴酚酞试液，另一只通入二氧化碳气体；（5）再向烧杯中剩余的固体上加入稀盐酸。 [实验现象]（让学生仔细观察，并作好记录）略。 [实验结论]（师生共同讨论、交流，以得出正确的结论）： （1）片状石灰石的颜色及硬度的改变表明发生了化学变化； （2）温度的升高证明CaO的生成并与水发生了反应； （3）酚酞变红色及静置清液变浑浊则表明有 Ca（OH）2的生成及其和二氧化碳气体的反应。 [知识建构] （见上） [评价反思]（1）为什么要测量温度？仅仅依靠酚酞试液变红能证明CaO的存在吗？（2）为什么要取上层“清液”吹入二氧化碳气体？（3）剩余固体加入稀盐酸产生气泡，说明了什么？（4）除了石灰石外，还有哪些物质可用于烧制生石灰？ 显然，生石灰的烧制及其性质变化是本节课探究的重点，实验效果则是探究的关键，无论是石灰石、贝壳、水垢还是鸡蛋壳，在灼烧的过程中都必须让学生仔细观察与分析，像层层“剥笋”那样自己去剥开所含的知识原理，去体验探索的过程，真正完成对知识的自主探究和有意义建构。 2对教材实验载体进行探究，重在学习实验方案设计的方法，认识它是科学探究获得成功的关键 化学实验是探究化学概念、化学知识原理的重要方式，实验方案的设计关乎探究结果的成败。因此实验载体自身也是探究的重要内容。新课程标准要求学生学会解决简单问题的实验设计，要求学生能根据实验目的，设计出合理的实验装置，正确的实验步骤及操作方法，以得出正确的实验结论。但这种设计能力必须建立在平时的日积月累之上，建立在让学生参与探究教材内外实验素材及设计方案的基础之上。实验方案的设计包括药品及器材的选用、实验仪器的组装、实验操作的方法与步骤等。而教材上所提供的实验方案往往是现成而完整的，它们是怎么设计的？为什么这样设计？要完成的任务是什么？在教学中如果只是让学生去囫囵接受，那么在变换不定的