年度畜禽养殖标准化示范创建活动工作方案.pdfVIP

2011 年畜禽养殖标准化示范创建活动工作方案 为加快畜牧业生产方式转变，深入推进畜禽标准化规模养殖，我部决定继续开展畜禽养殖标准化 示范创建活动。为确保创建工作规范有序开展，制定本方案。 一 创建目标 在 2010 畜禽养殖标准化示范创建活动的基础上，继续在全国生猪、奶牛、蛋鸡、肉鸡、肉牛和肉 羊优势区域开展畜禽养殖标准化示范创建，通过集中培训、专家指导、现场考核，2011 年创建 500 个 畜禽标准化示范场。 二 创建内容 （一）基本要求 参与创建的规模养殖场生产经营活动必须遵守畜牧法、动物防疫法等相关法律法规，具备养殖场 备案登记手续和《动物防疫条件合格证》，养殖档案完整，两年内无重大动物疫病和质量安全事件发生。 1、生猪：能繁母猪存栏 300 头以上，且年出栏肥猪 5000 头以上。 2 、奶牛：存栏奶牛200 头以上。 3、蛋鸡：产蛋鸡养殖规模（笼位）在 1 万只以上。 4 、肉鸡：单栋饲养量 5000 只以上，年出栏量 10 万只以上。 5、肉牛：年出栏育肥牛 500 头以上，或存栏能繁母牛 50 头以上。 6、肉羊：农区存栏能繁母羊250 只以上，或年出栏肉羊 500 只以上的养殖场；牧区存栏能繁母羊 400 只以上，或年出栏肉羊 1000 只以上的养殖场。 （二）示范创建内容 畜禽养殖场标准化创建的主要内容有： 1、畜禽良种化。因地制宜，选用高产优质高效畜禽良种，品种来源清楚、检疫合格。 2 、养殖设施化。养殖场选址布局科学合理，畜禽圈舍、饲养和环境控制等生产设施设备满足标准 化生产需要。 3、生产规范化。制定并实施科学规范的畜禽饲养管理规程，配备与饲养规模相适应的畜牧兽医技 术人员，严格遵守饲料、饲料添加剂和兽药使用有关规定，生产过程实行信息化动态管理。 4 、防疫制度化。防疫设施完善，防疫制度健全，科学实施畜禽疫病综合防控措施，对病死畜禽实 行无害化处理。 5、粪污无害化。畜禽粪污处理方法得当，设施齐全且运转正常，实现粪污资源化利用或达到相关 排放标准。 三 重点工作 （一）开展宣传动员。各省区市按照本方案的要求，具体负责本区域的示范创建，细化工作方案， 完善创建技术专家组；县级畜牧兽医主管部门要做好宣传发动工作，积极营造示范创建的良好氛围。 （二）确定创建单位。农业部根据各地畜牧业发展现状，核定不同省区标准化示范场创建总数量。 分畜种创建数量由各省结合实际确定。县级畜牧兽医主管部门将自愿参与创建的养殖场户报省级畜牧 兽医主管部门，省（地、市）属农场将自愿参加创建的养殖场户直接报省农垦主管部门，由省农垦部 门报省畜牧兽医主管部门，省级畜牧兽医主管部门审核同意后报农业部畜牧业司备案。参与创建的养 殖场户数量不得超过核定创建数量的 20% 。 （三）强化创建培训。全国畜牧总站分期对各省区负责创建的部门和技术专家组进行培训，各省 区负责对本省区创建单位进行集中培训与技术指导，各创建单位根据要求对基础设施进行改造、对管 理措施进行规范。 （四）实施验收挂牌。农业部制定示范创建验收评分标准，省级畜牧兽医主管部门根据创建情况， 按照验收评分标准和既定程序，组织专家评审验收，并将验收合格的标准化养殖场在当地媒体上公示， 公示无异议后报农业部畜牧业司。各地要从实际出发，从严考核，宁缺毋滥。我部根据上报结果组织 抽查复核，统一对外发布，并颁发标牌。 （五）加强监督管理。农业部组织专家开展督导调研，指导各地开展示范创建活动。省级畜牧兽 医主管部门应设立监督举报电话，接受社会监督，确保活动开展公开、公平、公正；要注重对标准化 示范场示范带动过程的监督，建立健全创建活动考核机制，对于确实起不到示范带动的标准化示范场 取消资格。各省要按照《农业部畜禽标准化示范场管理办法》的要求，加强对本省区已挂牌的畜禽养 殖标准化示范场的日常监管，组织开展督导检查，依照法律法规规定对饲料、饲料添加剂和兽药等投 入品使用，畜禽养殖档案建立和畜禽标识使用实施有效监管，督促标准化示范场切实发挥示范带动作 用，从源头上提升畜产品质量安全水平。 （六）推进产业化经营。各地要通过多种形式积极推进畜禽养殖标准化示范场的产业化经营，鼓 励支持标准化示范场打造自主品牌，与畜产品加工龙头企业、大中型批发市场和超市等进行合作，促 进产销衔接。 四 保障措施 （一）强化组织领导。农业部成立畜