少数民族地区企业成本管理之我见.docVIP

　　少数民族地区企业成本管理之我见 覃忠玻 摘要：广东省连山壮族瑶族自治县地处粤、桂、湘三省交界，全县1265 平方公里，素有“九山半水半分田”之称，是典型的老、少、边、穷的少数民族县。很多人将企业经营成本增加而倒闭的因素归结于交通不便，但据笔者对该县民族食品有限公司、永和镇大米加工有限公司两家企业的账务进行分析发现却并非如此。本文就这两家企业当前成本管理存在的不足进行分析，进而提出完善措施。 .. 关键词：成本；费用；原材料 传统的成本降低主要是通过成本节省来实现的，是企业的一种战术的改进，属于降低成本的一种初级形态。显然这种观念在现代市场经济环境下显得过于狭隘。现代企业应该树立成本效益观念以获得更大的收益，将成本效益观念转变为企业的成本管理活动的支配思想，多从“投入”与“产出”的对比分析来看待“投入”（成本）的合理性和必要性，即以尽可能少的成本付出，创造尽可能多的使用价值，为企业获取更多经济效益。 本文试图以连山壮族瑶族自治县民族食品有限公司、连山壮族瑶族自治县永和镇大米加工有限公司为例，简要分析少数民族地区企业如何进行成本管理。 一、少数民族山区企业成本管理存在问题 （一）原材料控制方面 1.对原材料供应商评审标准较宽松，采购标准比较低，导致购入一些低质高价的原材料。这些材料应用到产品上去，不仅影响产品的质量，造成大量返工，而且还影响企业信誉，造成更大损失。 2.原材料采购缺乏管理和监督。连山等少数民族山区的一些企业，其原材料的采购均由采购部门处理，包括材料的审核、批准、采购计划的编制等，采购人员任职时间一长，对采购员管理和监督就不利，造成了一些幕后交易、权钱交易、吃回扣，给企业造成了一定的损失。 采购和仓储为同一个部门，对采购的原材料的质量、数量、品种不能进行有效监督，使采购的物资质低价高、数量不符、质检不合格等现象都被掩盖了，所产生的损失都摊入到产品成本中去，增加了企业的成本压力。 3.在原材料领用控制方面，按合同由业务部门依据产品设计要求进行样本设计，在外观、数量一致的情况下合理确定原材料的材质。生产部门据此编制材料消耗定额并领用原材料投入生产。对于在生产过程中出现的因质量造成的损失，下料后产生的因包装重量不够需要的补料，材料代用产生的以重代轻、以劣代优等超定额领料，没有经过严格的审批就给予批准领用。原材料失去控制，成本加大，形成了成本管理中的一个漏洞。 （二）人工成本控制方面 连山民族食品有限公司等企业在这方面存在诸多问题，没有对人工费用下达指标，经济责任制考核不彻底，各生产车间没有降低人工成本的压力。人工成本的核算和分配方法并不合理，当工人的工作量和企业的利润下降时，企业仍然力争工资基数保留不动，并将工资指标全部提出计入成本。这样必然使单位产品及人工成本人为上升，不能真正体现出完成工作量的多少。公司在人工成本方面订立了一些标准，但由于公司的考核制度和措施没有到位，该标准在实施过程中只是流于形式，在工作的过程中没有很好的按照制定的标准进行生产，进而影响了职工工作的积极性和公司的规范管理。 （三）燃料及动力费控制方面 生产过程中直接消耗的水、电、煤气等在基本生产科目中核算，作为单独的一项成本项目。车间的照明，办公用水等能源消耗计入制造费用中核算。燃料及动力按其发生额进行归集，按当月完工产品的实用工时作为分配依据。然后将燃料及动力费用分摊在完工产品、在产品之中。公司存在的问题是燃料及动力费用各车间仅有总量指标，由于检测燃料及动力的仪器仪表使用范围有限，其分摊和计量不够准确，造成对燃料及动力费用的考核缺少客观性，成本控制起的作用不大，造成能源的浪费。 （四）制造费用控制方面 产品制造费用分为固定费用和变动费用。其中固定费用主要为折旧、车间管理人员工资、设备厂房维修、办公用品费等，变动费用为生产过程中的机物料的消耗、小修理费等。制造费用其分摊由公司财务部统一分摊于全部产品成本中。分摊以当月完成的实际工时为分母，以实际发生的制造费用、人工费用、材料费用为分子计算当月小时费用率，然后按产品所发生的实用工时分摊费用。制造费用按这种方法分摊，由实际工时的操自行确定，存在较大的随意性。和原来的生产计划任务数量完全不均衡，完成的工时忽高忽低，致使小时费用率不稳定，无法控制和掌握成本费用标准。 （五）管理费用控制方面 据笔者了解，连山县这两家公司仅对各成本项目的管理和控制制定了一系列的成本管理制度，没有明确成本控制的责任人，更没有针对物资、产品、管理执行情况以及成本计划完成情况制定相应的责任考核机制。这样容易出现制度执行的好坏与责任人的权力和利益相脱离的现状，导致执行的责任人置身于制