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无果枸杞芽对糖尿病患者生化指标影响【摘要】 目的 观察宁夏回族自治区产无果枸杞芽对糖尿病患者生化指标的影响。方法 选择糖尿病患者(WHO标准诊断),年龄40~70岁,总计20名,服用无果枸杞芽(热水冲饮),采用自身前后对照,时间为60 d。结果 连续服用后多数患者糖化血红蛋白、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)等指标有所改善且未发现不良反应。 结论 宁夏回族自治区产无果枸杞芽在调节血糖、血脂方面有一定辅助作用, 其机理值得进一步探讨。 【关键词】无果枸杞芽;糖尿病;生化指标;血压;儿茶素 ? 作者单位:100730中国医学科学院北京协和医院 血脂代谢紊乱、血糖异常和高血压是心血管病的三个主要危险因素,糖尿病患者合并血脂异常的比例明显高于非糖尿病患者。糖化血红蛋白是衡量血糖控制水平的重要指标(金标准)。低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)是糖尿病患者最强的冠心病危险预测因子之一,临床上可通过降低LDL-C减少心血管疾病发生的危险。以往的降糖调脂治疗大多单纯依赖化学药物,在应用大量化学药品进行降脂降糖降压常规治疗的同时,要考虑对肝、肾等器官的毒副作用,因此,传统药用植物(中草药)对上述指标的辅助调节作用日益引起重视。 1 资料与方法 1.1 一般资料 20例Ⅱ型糖尿病患者(WHO标准诊断),年龄40~70岁,服用前问诊内容:是否有家族糖尿病史、高血压史等。 1.2 方法 无果枸杞芽茶(宁夏杞芽食品科技有限公司出品,批次:2008-12-18),服用2~3次/d,1小袋/次(约1.3 g/袋),热水冲饮,可食茶叶。服用前后分别检测:糖化血红蛋白、C反应蛋白(CRP)、高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇并测量血压。 受试者血液标本化验指标均由中国医学科学院北京协和医院测定完成,所有受试者原临床治疗及用药方案不作更改, 两次检测间隔时间为60 d。 1.3 统计学方法 数据以均数±标准差(x±s)表示,t检验方法分析(SPSS 14.0),P0.05);C反应蛋白指标服用前后无明显变化,差异无统计学意义(P0.05)。 表1 服用无果枸杞芽前后血生化指标变化(x±s) 组别例数服用前服用后P值 HbA1c177.43±1.496.79±0.660.05 HS-CRP201.25±1.641.0±1.250.05 2.2 患者(20例)经服用无果枸杞芽后,舒张压下降或无变化15例(75%),收缩压下降或无变化14例(70%)。 表2 服用无果枸杞芽对血压平稳的影响 组别 指标mmHg【下降或无变化:例(%)】 舒张压收缩压 服用后15(75)14(70) 2.3 不良反应 20例患者均未发现过敏反应,安全性较好。 3 讨论 枸杞树全身都是宝,叶、花、籽、根都是常用的中药材,李时珍《本草纲目》称枸杞芽为天精草,性味苦甘凉,入心肺脾肾四经;《食疗本草》认为它”坚筋耐老、除风、补益筋骨、益人去虚劳”;《药性论》评价它能”补益精诸不足,易颜色变白、明目、安神……若渴可煮做饮,代茶饮之。 无果枸杞芽是一种野生植物根苗与枸杞树枝条嫁接培育出的新树种,它不开花不结果,绝大部分的营养成分都囤积在嫩芽之中。儿茶素类(Catechins,俗称茶单宁)是无果枸杞芽中占比例最高的多酚类(约为普通绿茶的3倍多)。儿茶素类以其化学结构中含有的氢氧基多,能阻止自由基在生物系统中所造成的损害,抑制脂质过氧化反应 ,激活细胞内抗氧化防御系统,从而延缓身体器官老化。儿茶素有抑制唾液中的淀粉酶分解淀粉为葡萄糖的作用。儿茶素中EGCG能抑制细胞中胆固醇的合成,具有降低血液中LDL胆固醇的功效。ECG和EGCG对血管紧张素I转化酶也有明显地抑制作用,以上成份能调节糖化血红蛋白百分比、降低LDL胆固醇及平稳血压,这可能是无果枸杞芽能调理上述生理生化指标的原因之一,其机理还有待进一步探讨。 还有研究表明,儿茶素对流行性感冒病毒(Influenza virus)也有极强的不活化作用。无果枸杞芽中其他有效成份如黄酮类物质、维生素、膳食纤维对亚健康的调节作用机制等也都是值得进一步研究的课题。 参 考 文 献 [1] 苏贵莉,陈必新.Ⅱ型糖尿病血脂异常临床研究进展.中外健康文摘,2009,15. [2] 方京徽,向红丁.脂代谢变化与糖尿病阶梯状演变的相关研究.中国医药导刊,2008,10(6). [3] 阴健.中药现代研究与临床应用.中医古籍出版社,1995:152. [4] 刘超,陈若芸.儿茶素及其类似物的化学和生物活性研究进展.中国中药杂志,2004,29(10). 1