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用正交设计法优化黄连提取工艺探究【摘要】目的：比较渗漉法、浸渍法、超声波法对黄连中小檗碱的提出率，优选最佳的提取工艺。方法：采用正交试验方法，用0.5%硫酸作溶媒，按3因素3水平进行L9(34)正交试验，以紫外分光光度法测定盐酸小檗碱含量作为考察指标。结果:影响小檗碱提出率的主要因素是提取方法。结论：从黄连中提取盐酸小檗碱的最佳工艺为：A2B3C1，即用黄连粗粉，12倍溶媒量，渗漉法提取。 【关键词】黄连；正交试验；超声波；提取；渗漉法；浸渍法 【中图分类号】R931.71【文献标识码】A【文章编号】1007-8517(2009)12-0014-02 黄连为毛茛科植物黄连（Coptis Chinensis Franch.）的干燥根茎。《神农本草经》列为上品。性寒，味苦，具有清热燥湿，泻火解毒之功效[1]，具有抗病原微生物、抗腹泻、抗炎和免疫促进以及降血压、抗心律失常、降血糖等药理作用，用于急性肠胃炎、口舌生疮、烧烫伤、心率失常、高血压、糖尿病等疾病的治疗。黄连中主要有效成分为小檗碱,为避免黄连中小檗碱在煎煮、浓缩过程中损失,中药复方制剂中的黄连常单独提取。常用的提取方法有稀硫酸渗漉法、乙醇回流提取法、超声提取法、连续回流法、煎煮法。笔者以分光光度法测定盐酸小檗碱含量为指标[2]，采用正交设计法，以0.5%硫酸溶液作为提取溶媒，考察影响小檗碱提出率的因素，筛选黄连的