- 1、本文档共4页,可阅读全部内容。
- 2、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多
羟脯氨酸的快速测定方法开发报告 - Thermo Fisher Scientific
羟脯氨酸的快速测定方法开发报告
Dionex 中国有限公司应用研究中心上海实验室
检测项目 羟脯氨酸
Ultimate 3000 系列:
仪器型号 LPG-3400A;WPS 3000TSL
TCC-3000 ; VWD-3100A
HO
COOH
羟脯氨酸 N
H
(2S,4R)-4-hydroxypyrrolidine-2-carboxylic acid
L-羟脯氨酸
方法开发 杨新磊
方法审核 叶明立
1. 简介:
因L(-)-羟脯氨酸为胶原蛋白中的特有组分,其含量占10%以上;而乳蛋白中不含有此成
分,若乳制品样品中含有 L(-)-羟脯氨酸,可判定添加了动物水解蛋白。L-羟脯氨酸的极性
很大且无紫外吸收,本实验采用柱前衍生反相HPLC 分离的方式进行分析。
2. 色谱方法及标样色谱图:
色谱柱 Acclaim C18,120A,4.6 *150 mm *5 μm (S/N 003403) at 37 °C
流动相A 140 mM 醋酸钠溶液,pH 4.45 (用1:1 稀磷酸调节)
流动相B ACN/H O (v/v,60/40 )
2
流速 1.5 mL/min
检测波长 248 nm
Time (min) B%
0 7
5.0 7
梯度及流速 6.0 100
9.0 100
9.1 7
12.0 7
文档评论(0)