生物工程原理与技术 - 华中科技大学研究生院.doc

生命科学与技术学院研究生课程简介 课程名称：生物工程原理与技术 课程代码：170.576 课程类型：□ 博士专修课程 ■ 硕士专修课程 考核方式： 全英文考试 教学方式：全英文讲授 适用专业：生物化工、微生物学、生物制药工程 适用层次：■ 硕士 □ 博士 开课学期：秋季 总学时：32 学分：2 先修课程要求：分子遗传学、分子生物学、发育生物学、微生物学、细胞生物学 课程组教师姓名 职 称 专 业 年 龄 学术方向 鲁明波（负责人） 副教授 生物技术 48 分子生物学 朱敏 副教授 生物技术 43 能源生物技术 付春华 副教授 生物技术 38 植物生物技术 李为 副教授 生物技术 42 发酵工程 杨光 教授 生物医学工程 41 生物材料 课程负责教师留学经历及学术专长简介： 鲁明波博士 2000年作为访问学者到美国密歇根州立大学与能源部联合研究实验室（DOE-PRL）Sheng Yang He教授的实验室进行为期一年的研究，主要开展分子生物学技术及基因表达调控方面的研究工作。2002至2004在新加坡国立大学作博士后研究，主要从事基因克隆和功能蛋白质的表达、纯化以及用多维核磁共振技术解析蛋白质的三维结构等研究工作。 目前主要从事资源微生物及其分子生物学研究，对高产菌株的基因工程改良、工业微生物菌种的发酵工艺非常熟悉。主持863目标导向项目1项，曾作为主要成员参加国家“八五”及“九五”科技攻关项目及“863”项目的研究工作，负责紫杉醇高产细胞株的筛选及大规模培养条件的优化，具有细胞培养及分子克隆等方面的研究积累。近年来，先后发表论文20余篇，其中SCI论文7篇。 课程教学目标： 1) 通过本课程的学习使学生准确掌握生物工程的相关基本概念; 2) 掌握生物工程基本技术及操作流程; 2) 掌握生物工程技术的广泛应用，以及主要前沿领域和相应的知识点。 课程大纲：（章节目录） 第一章 绪论 §1.1 生物工程含义及特点 §1.2 生物产业发展史及发展前景 §1.3本课程内容 第二章 细胞工程原理与技术 §2.1 细胞杂交技术（植物、动物、微生物）及其应用 §2.2 动物细胞培养技术及其应用 §2.3 植物细胞大规模培养技术及其应用 第三章 基因工程原理与技术 §3.1 基因操作的主要过程及相关技术 §3.2 基因重组技术与生物制药 §3.3 基因重组技术在环境、能源领域的应用 第四章 发酵工程原理与技术 §4.1 发酵工业菌株筛选及选育技术 §4.2 无菌技术 §4.3 发酵动力学原理与研究方法 §4.4 发酵过程控制 §4.5 发酵罐及其放大设计 §4.6 发酵工程主要前沿进展 第五章 酶工程原理与技术 §5.1 化学酶工程（固定化酶、酶的化学修饰、有机介质中的酶催化作用） §5.2 生物酶工程（酶分子的定向进化、杂合酶与抗体酶、核酶） §5.3 酶反应器及酶工程前沿进展 全英文教材： 无固定教材，依据学科发展，所讲述内容每年都有更新 主要参考书： 1.《Introduction to Cell and Tissue Culture: Theory and Technique》，Jennie P. Mather, Penelope E. Roberts. Springer, 1998 2.《introduction to genetic engineering》, Desmond S. T. Nicholl, Cambridge University Press, 2008-5-29 , third edition 3. 《Enzyme Engineering XIV》, Laskin, Allen I; Li, Gao-Xiang; Yu, Yao-Ting. New York Academy of Sciences, 1998 Course Name：Biology Engineering Theory and Technology Course Code：170.576 Course Type：□ For Doctoral Students ■ For Master Students Assessment: Examination in English Teaching Language: English For Majors: Biochemical Engineering、Microbiology、Biopharmacy Level：■ Master □ Doctoral Semester： Credit Hours