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北大生科院生物化学试题（88、89、91、92、94 、96、97、98、99）1988年生物化学 一， 选择题 1，用茚三酮试剂确定氨基酸是靠它与下面（ ）功能集团起作用。 2，影响酶催化效率的因素是（ ）。 3，在适当条件下，盐酸胍变性球蛋白的可逆性，可证明（ ）。 4，蛋白质中形成肽键平面的原因是（ ）。 5，三个氨基酸（Asp,Leu,Lys）的混合物，经过一个sulphonoted polysturene 阳离子交换 树脂粒，用PH5的缓冲液洗脱，洗脱液中氨基酸出现的顺序是（ ）。 6，溶液A的PH为7.0，溶液B的PH为6.0的两个溶液的体积相等，则其H+的含量关（ ） 7，0.01N醋酸的PH为3.4，0.01N HCl的PH是 2，用0.01N NaOH分别去中和15mL的以上醋酸和盐酸，试问需用（ ）NaOH。 8,酶活性的国际单位（I.U.）定义为在30。C下，将底物转化为产物，在（ ）速度时的酶量。 9，在PH5.0的经DEAE-纤维素柱纯化酶，此酶的比活从2.2U/mg提高到303U/mg，表明（ ） 10，10-5毫克分子的乳酸脱氢酶，每秒催化10微克分子丙酮酸的生成，此酶的turnover number 是（ ）。 11，胰凝乳蛋白酶中电荷延迟系统是指（ ）。 12，在整体代谢的调节环节调节中，别构效应可调节（ ）。 13，A因子存在时，一个酶的初速度对底物浓度曲线为S形，而当A因子浓度增高时，此线左移，说明A因子是（ ）。 14，一个酶的Km为3X10-5M，Vmax为转化8000克分子底物/分/克分子酶，底物浓度为3X10-5M时，初速度是（ ） 15，在一个2底物-2产物酶反应系统中，对其中一个底物的Km值是（ ）。 16，一氧化碳有毒是因为（ ）。 17，胶原蛋白的特性是（ ）。 18，α螺旋与β折叠的区别（ ）。 19，促进酶分子催化反应的机制是（ ）。 20，酶可以改变（ ）。 21，转化丁二酸根为反丁二烯酸根所需要的酶是（ ）。 22，激素17β-雌二醇发挥效应的位置在（ ）。 23，3-5cAMP的性质是（ ）。 24，谷氨酸+丙酮酸=α酮戊二酸+丙氨酸，需要的辅酶为（ ）。 25，细胞液中脂肪酸的合成需要线粒体产生乙酸，乙酸是由（ ）带出线粒体膜。 26，氨对哺乳类细胞有害是因为（ ）。 27，U第一位上N原子来源是（ ）。 28，嘌呤生物合成关键步骤是（ ）。 29，当一个蛋白质样品不纯时，要测定它的性质，可用的方法有（ ）。 30，在同一细胞中，RNA和DNA杂交性质是（ ）。 31，DNA的Maxam-Gilbert化学法序列分析对底物的要求是（ ）。 32，单链DNA分子溶液形成双链的复性过程是（ ）级反应。 33，真核细胞中的RNA聚合酶III负责（ ）的合成。 34，DNA和RNA的差别在于（ ）。 35，一个操纵子的启动区产生一个降低的突变后会（ ）。 36，一个β珠蛋白mRNA的cDNA克隆可以在大肠杆菌中正确的进行肽的生物合成，而染色体基 因的克隆不能，这是因为（ ）。 37，分析了一个细胞中的蛋白质发现其Ile少于正常的情况，这是因为有好多Ile为Val所代替，这可能发生了（ ）突变。 38，大肠杆菌核糖体的性质（ ）。 39，许多细胞含有一种酶，可以使DNA上少数C甲基化，产生5-甲基-C，这种甲基化部位成 为CG转变成AG的突变热点，这是因为（ ）。 40，限制性内切酶的性质（ ）。 41，DNA生物合成的过程（ ）。 42，如由5-脱氧尿嘧啶所引起的突变使一种嘧啶为另一种嘧啶所替换，这种转变叫做（。 43，假如一个mRNA样品，其G占29%，则C为（ ）。 44，在大肠杆菌中合成蛋白启始过程（ ）反应是必需的。 45，遗传密码的兼并性是指（ ）。 二，填空 1，蛋白质的最低自由能构型经常为残基之间的共价交连而加强。2，非极性环境中，例如膜的内部，蛋白质可以折叠成侧链向外侧链彼此相互作用。 3，糖原异生受抑制，被激活。 4，由于调控酶而加速脂肪合成。 5，维生素B12是，它是酶的辅基，其作用是。 6，尿素循环中的调控酶是，存在于中，是此酶的正调节物。 7，由于酶的遗传缺陷使在尿中积累，加FeCl3使尿变成橄榄色。 8，由于酶的遗传缺陷使在尿中积累，见氧气变成黑色。9，膳食中抑制酶从而影响胆固醇酯的合成。 三，问题 1，一个激素多肽链有29个氨基酸，顺序为Glu,Val,Lys,Asn,Cys,Phe,Arg,Trp,Asp,Leu,Gly, Ser, Leu, Glu, Ala,Thr,Cys,Arg,His,Met,Asp,Gln,Cys,Tyr,Pro,Gly,Glu,Glu,Lys, a,若没有二硫键存在，胰蛋白酶水解可有几个肽。 b,在PH7.5