肇庆市活禽批发市场一期项目.docVIP

肇庆市活禽批发市场一期项目 补 充 报 告 环评单位：肇庆市环境科学研究所2016年月 一、项目背景 1 二、项目概况 1 三、新增污染源强及影响分析 4 四、变更前后三本帐分析 9 五、项目变更后总量指标情况 10 六、综合结论 10 一、项目背景 根据《广东省家禽经营管理办法》（省人民政府令第206号）和《肇庆市人民政府办公室关于印发肇庆市推进家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”试点工作实施方案》（肇府办函2015[72]号）等文件，肇庆市各区县应积极开展家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”根据相关法律法规，需对项目的变更内容进行补充。为此，于201年月委托本所承担了的环境影响评价的补充工作。年工作日天，。 1 7 挂架清洗机 / 1 8 电器控制板 / 1 9 冷冻设施 / 若干 禽类冷藏 冷库储存室 宰杀后的禽类暂时存储于冷库内，冷库采用R404A环保雪种。雪种储存于密封钢罐内，每罐约10.9kg，主要成分是五氟乙烷三氟乙烷四氟乙烷中低温制冷剂常应用于冷库、食品冷冻设备、船用制冷设备、工业低温制冷、商业低温制冷、交通运输制冷设备（冷藏车等）、冷冻冷凝机组、超市陈列展示柜等制冷设备。宰前检验的目的是通过检疫、检测，以控制各种疫病的传入和扩散，减少污染，维护产品质量。60℃，浸烫40至90秒即可。 （5）整理：对褪毛后的禽类进行整理，如切爪、开膛等。切下的鸡爪收集后均可外卖资源回收。 （6）掏膛/去内脏：对禽类掏膛、去内脏。收集的内脏可外卖资源回收。 （7）冲洗：对宰杀禽类进行简单清洗。 （8）包装出售：处理后的禽类简单包装后即可出售。包装废料收集后可外卖资源回收。 待宰车间每天可宰杀1700只活禽，宰杀处理后的活禽及时清运，周边副产物（鸡爪、内脏等）日产日清。 待宰车间的废水（清洗废水等）进入一期项目污水站，经地埋式隔油隔渣池（暗池设计）处理后连同生活污水汇入多级化粪池处理，再经地埋式污水处理设施处理后达到广东省地方标准《水污染物排放限值》（DB44/26-2001）第二时段一级标准后排入市政管网，汇入肇庆市第三污水处理厂进一步处理，最后经西排渠间排西江。 图1 禽类待宰车间流程图 三、新增污染源强及影响分析 1、水环境影响分析 企业新增废水主要来自宰杀废水和15名新增非住宿员工的办公生活污水。 ①宰杀废水 根据《畜禽养殖业污染物排放标准》（GB18596-2001）废水中含少量血蛋白质悬浮物（纤维物质为主）据调研资料，国内一些肉类屠宰加工厂原废水水质情况见表。水质见表。 表 国内肉类加工废水原水水质资料 单位：mg/L （pH除外） 项目 北京 肉联厂 齐齐哈尔 肉联厂 南京 肉联厂 广州天河区柯木郎 屠宰场 常德德山 屠宰场 pH 7 7.0-7.6 7 6-9 7.7-8.1 BOD5 301-721 180-655 759 600-800 463.2-616.4 CODcr 621-1778 246-1023 1401 800-1200 848.4-1500.7 SS 234-800 310-1036 556 1500 381.2-1973.5 NH3-N 49.2 1.5-28.5 42.0 50.0 5.0 表 本水量、水质一览表 污水量 pH CODcr BOD5 SS 氨氮 动植 物油 大肠菌群 产生浓度 （mg/L） 5355m3/a 7-9 580 270 350 40 40 低于10000（个/L） 产生总量 （t/a） 3.10 1.44 1.87 0.21 0.21 — ②办公生活污水 待宰车间新增15名非住宿员工，非住宿员工办公用水定额计为0.05 m3/d，则新增员工用水量为0.75 m3/d，即225 m3/a。生活污水产生系数为90%，则新增生活污水量为202.5 m3/a，即0.675 m3/d，主要污染物是COD、BOD、SS等。 表 新增员工生活污水污染物浓度及产量 污水量 CODcr BOD5 SS NH3-N 动植物油 产生浓度（mg/L） 202.5m3/a 300 150 250 30 25 产生总量（t/a） 0.06 0.03 0.05 0.006 0.005 待宰车间建成后，项目新增废水包括宰杀废水和新增员工办公生活污水。新增宰杀废水经隔油隔渣处理后方可与生活污水排入化粪池，再经地埋式污水处理站处理后经管网汇入肇庆市第三污水处理厂进一步处理，最后经西排渠间排西江（图2）。 图mg/m3，H2S最高容许浓度为10mg/m3。 企业还应进一步加强内部管理，注意环境整洁。产品和废物日产日清，不在车间内部堆存，避免腐败产生的恶臭。待宰车间四周及市场空地应种植高大乔木，完善绿化带建设，降低待宰车间对周围的大气