周一无肉日-兴国国小.DOC

「週一無肉日」!改變你的 飲食 ，改變世界！ 小朋友!你有發現台灣天氣一年比一年更熱,而且颱風一來,常常下豪雨造成嚴重的災情嗎? 這是因為我們製造了太多二氧化碳，造成地球的暖化，照現今地球暖化的速度，再過二十五年，颱風帶來的降雨量會變成現在的三倍，而南北極的冰山溶化更會淹沒許多土地,所以減碳運動真的刻不容緩！ 你知道嗎? 少吃一片肉，減碳效果是少騎一公里機車的50多倍哦! 所以減少吃肉是最快速有效的減碳方法之一!歡迎大家一同豎起雙手拇指，向身邊的朋友推廣「每週一天無肉吧!」 午餐辦公室 製作 興國午餐營養衛生資訊小報 「週一無肉日,減碳救地球!」 好處多多哦！ 無肉日是一個世界性的環保運動，許多國家如美國.瑞典.、荷蘭、歐盟等近二十個多國家都已經響應這項活動，而我國也已經有很多政府機關、環保團體和學校響應無肉日的活動。 「週一無肉日」，對健康、環保和解決飢荒方面，都好處多多哦!我們就來看看有哪些好處吧: 一、能緩和全球暖化: 根據聯合國的報告，18%的二氧化碳排放來自畜牧業，這比全世界所有交通工具的總排放量還多！只要少吃一口肉，畜牧業就會減少，就可以減少全世界二氧化碳的排放量! 二、能減少世界飢荒人口： 生產一公斤牛肉，需消耗十六公斤的穀物。少吃肉，這些被用來餵養牲畜的穀物和糧食，就能夠用於世界飢荒的人口身上。台灣只要每人一週吃一次素食，每年就能拯救123萬挨餓的人哦! 三、能減少心血管疾病： 少吃肉,多吃蔬果，避免油脂攝取過多，能減少罹患心臟病、中風、癌症和心血管疾病的機率。而且因為相對的蔬菜水果攝取量變多，還可以增加纖維的攝取，讓我們上廁所更順暢哦！ 四、能減少自然環境的過度開發： 少吃肉,牲畜減少了,能保護森林、草原、和野生動物棲息地免於被開發為牧場，同時能減少空氣和水中的甲烷、塵土、排泄物、和殺蟲劑。 小朋友！減少吃肉是最快速有效的減碳方法哦！歡迎大家一同豎起雙手拇指，向身邊的朋友推廣「一週一天無肉吧！」 興國午餐營養衛生資訊小報