《旅游经济学》案例教学-必要性、问题及对策.docVIP

《旅游经济学》案例教学:必要性、问题及对策摘要：旅游业的飞速发展不仅需要研究旅游业发展的理论专家，更需要应用型的旅游管理人才。高校《旅游经济学》课程采用案例教学具有必要性，针对当前该课程案例教学实施过程中存在教学案例数量不足、质量偏低、教师案例教学能力不强以及学生积极性和主动性不高等问题，要求专任教师积极参与案例建设，努力提高自身教学能力，课前做好充分准备、课上精心组织、课后反思改善，并需要相关制度安排辅助。 关键词：旅游经济学；案例教学；制度安排 中图分类号：G642.3 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2012）09-0235-02 改革开放以来，中国旅游业获得了飞速的发展，旅游业的飞速发展不仅需要研究旅游业发展的理论专家，更需要应用型的旅游管理人才。因此，旅游管理类专业的相关课程不仅要注重理论教学，更应注重学生独立学习能力以及实践能力的培养，在课堂教学过程中应充分发挥学生主体作用。《旅游经济学》作为旅游管理类专业的一门核心课程，过去由于条件的限制，多采用“填鸭式”的教学方法，以书本、教师为中心，忽视学生在教学过程中的主体作用，学生虽然学到了一定的理论知识，但能力低下、素质得不到提升。案例教学是将已经发生或可能发生的现象作为个案，让学生去分析思考，从而达到提高学生能力和素质的一种教学方法，高校《旅游经济学》课程适时采用案例教学有其必要性。 一、《旅游经济学》案例教学的必要性分析 1.着眼于培养和提高学生的素质和能力，更好地服务于素质教育。素质教育是与应试教育相对应的范畴，是一种以提高受教育者素质为目标的教育模式，素质教育中的素质主要包括人的思想道德素质、身心素质、审美素质、智力素质、劳动技能等。《旅游经济学》是用西方经济理论分析旅游经济现象的一门学科，其理论性、实践性都非常强，因此，要求教师在教学过程中理论联系实践、理论与实践相结合。在《旅游经济学》教学中运用案例教学，学生在教师的指导下通过对案例的分析和讨论，就问题做出判断。在案例分析过程中学生能提高独立思考能力，在讨论过程中学生能提高胆量，锻炼语言表达能力以及快速反应能力等。学生越充分展现自我就越能提高其思考问题、分析问题和解决问题的能力。由于案例教学的案例来源于现实生活，这不仅帮助学生掌握基本理论，而且能学以致用，符合社会对实用型人才的需求。通过案例教学，学生在生动有趣的案例和深入思考中得到素质的培养和能力的提升，知识传播和素质能力培养达到有机结合，这也正是现阶段素质教育的要求。 2.着眼于激发学生学习的积极性和主动性，培养其创新思维。“创新是一个民族进步的灵魂，是一个国家兴旺发达的不竭动力，也是一个政党永葆生机的源泉。”我国正处在一个崇尚创新的伟大时代，在国家政治、经济、文化和社会生活各方面，制度创新、科技创新和文化创新的成果不断涌现。作为社会主义事业未来接班人的高校学生，培养其创新思维是当下高等教育不可推卸的责任。相对于过去“填鸭式”的教学而言，案例式教学是一种引导性、启发式教学。它尊重学生在教学活动中的主体性，学生在教学活动过程中参与意识增强，能够激发学生学习的积极性和主动性，增强他们的学习热情。教师在《旅游经济学》的授课过程中适时适当地提供一些与教学内容密切相关的案例供学生思考，能使学生的头脑保持积极的思维状态。在对案例分析和讨论过程中，由于不存在唯一的标准答案，有利于激发他们的思维潜能。案例教学过程中学生的各种思想火花和思维方式相互碰撞，教师的肯定带来学生思考的成就感，学生的学习兴趣和求知欲得到激发，想象力和创新思维得到了培养。 3.着眼于师生互动和提升教师的教学水平，达到教学相长。案例教学过程是一个依据教学内容要求、以案例作为材料、以讨论分析为主要方式的师生互动教学过程。由于打破过去“填鸭式”的传统教学模式，同学们以主体身份参与其中，参与讨论的积极性得到激发，这就很大程度上达到了师生互动交流的目的，有助于教学目的的实现。诚然，《旅游经济学》的授课要使用案例教学，教师就必须从教学案例库中精挑细选，需要不断查阅相关资料、分析案例，在授课前要准备充分、在授课进程中要精心组织、在课后还要反思改善。对教师自身而言，这些过程其实是一次次自我充实过程，起到了教学相长的效果。 二、《旅游经济学》案例教学存在的问题分析 1.教学案例的数量不足质量偏低[1]。案例是案例教学的物质基础，教学中案例数量不足质量偏低犹如“巧妇之于无米之炊”。教学案例来源的主要渠道有：（1）采用现成案例，即根据教学内容选取国内外教材或案例库的案例；（2）开发教学案例，即根据教学内容通过一定渠道（网络等）自行编写。对《旅游经济学》这门课程来说，当前，高校和教师都开始重视教学案例的积累，然而教学案例还是缺乏。案例教材少，国内《旅游经济学》案例库建设严重滞