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云南省盐梅苗木繁育技术
云南省盐梅苗木繁育技术摘要 介绍了盐梅苗木繁育技术,包括苗圃地选择、种子采集与贮藏、整地、播种、嫁接、苗木管护等方面内容,以缩短盐梅苗木繁育周期,提高嫁接成活率和出圃率,从而降低成本,提高质量。
关键词 盐梅;苗木繁育;云南省
中图分类号 S662.404.3 文献标识码 B 文章编号 1007-5739(2011)13-0206-01
梅是蔷薇科李属落叶小乔木,根据利用目的不同可分为花梅和果梅两大类。花梅主要作为园林景观,有很高的观赏价值;果梅主要是食用和药用,果实具有独特的风味和丰富的营养,有很高的保健价值和经济价值[1],在云南山区经济建设中具有很重要的作用,是云南省重要的经济林树种。云南省果梅种质资源十分丰富,具有全国最优良的种质,盐梅就是其中之一[1],主要分布在云南省大理州的洱源、鹤庆、剑川、云龙、漾濞和巍山等地。栽植一年生嫁接苗,第3年开始结果,5年进入初盛果期,八年生植株1 m2冠影产果2.6 kg,以中短果枝结果为主,平均单果重27.5 g、果实可食率92.5%,每百克鲜果含有机酸8.76 g、氨基酸(15种)444.33 mg、维生素14.43 mg(VC 12.87 mg)、黄酮0.14 g[2]。
大多数农户长期以来只是采用实生繁殖,导致果梅的后代优劣混杂,变异较大,果实的果形、大小、口感、颜色等差异明显,且结果晚、产量低、质量差。只有通过良种繁殖,才能保持优良性状,提高产量和品质,实现良种化生产,更好、更快地取得经济效益。
1 苗圃地选择
苗圃地应选择交通便利、土地平缓、土壤肥沃、阳光充足、背风、排水条件良好且有灌溉条件的地块。
2 种子采集与贮藏
采种时间与种子发芽率、苗木生长势具有密切的关联。过早和过晚采收,种子发芽率和苗木生长势都会受到影响,在云南省6月上中旬果皮呈淡黄色,于已充分成熟的黄熟期采种,发芽率高,且苗木长势健壮[3]。
采下的果实堆放后使果肉与种核分离,用清水洗出种核,进行沙藏,以提高出芽率,种子和沙按1∶4混匀后放于阴凉通风处层积贮藏。沙子湿度以手捏成团,手松即散为宜,含水量约5%,层积厚度在50 cm以内,温度以2~7 ℃为宜,期间翻动1~2次,以防止种子霉烂变质。
3 整地
全面整地进行深翻,深度20~25 cm。到11月底至12月初,一次性施足基肥,撒施腐熟农家肥15 t/hm2、过磷酸钙1 500 kg/hm2、复合肥1 500 kg/hm2,再进行深翻,使基肥均匀地翻入土中,再开沟做畦,畦面要整平整细。
4 播种
经过湿沙贮藏的种子,出苗较整齐。过早和过晚播种对苗木生长势都有很大的影响,云南省以12月至次年1月播种效果较好,且苗木长势健壮。
按株行距10 cm×20 cm播种,在相同面积下能利用的砧木最多。播种前苗圃地先喷1次水,30 min后再播种,单行条播,即横向开沟点播,播种时种子横放,并将缝合线垂直于地面,然后覆细土,覆土厚度3 cm左右,播种后再喷1次水。最后搭建塑料拱棚,但需控制好棚内温度,当苗床内温度过高时及时揭膜降温,以免灼伤种苗。春旱季节,9:00前或17:00后浇水1次。
5 嫁接
5.1 接穗的采集与处理
接穗选树势旺盛、无病虫害的壮龄树,取树冠外围中、上部的一年生发育枝,这些穗条由于阳光充足、木质化程度高、愈伤组织形成能力强,嫁接易成活。这类枝条发育阶段老,而生长阶段年轻,遗传性稳定,能保持母树的优良性状[1]。
接穗于晴天上午露水干后剪取。当地苗木嫁接穗条可随采随接,其他地方嫁接的可将穗条蜡封处理后再用湿沙贮藏,附上标签,标记品种名称,置于阴凉处保存。
5.2 嫁接方法
在云南省果梅嫁接有2个适宜时期:7月中旬至8月中下旬,次年1月中旬至2月中旬。
5.2.1 削芽接。一般在7月中旬至8月中下旬进行,选定接穗上一饱满芽,在芽的上方1 cm处,向下平削至芽的下方1 cm处,再在此处向下斜切一刀,取下芽片。削取的芽片要稍带木质部,呈倒舌状。把削好的芽片包于湿布中随接随用。然后开芽接口,芽接部位选在砧木离地面5~10 cm的光滑无分枝处。先擦去芽接部位的泥土,剪去芽接部位附近的分枝,在选定的芽接位上方1.5~2.0 cm处,往下削出稍带木质部呈倒舌状的芽接口,倒舌状树皮长度为2 cm左右,宽0.6~0.8 cm,从削开树皮上部的1/2或2/3处切树皮,留下1/2或1/3树皮,以便于夹住芽片。选取与芽接口大小基本相同的芽片,插入砧木芽接口,对齐砧、穗形成层。若砧木芽接口切面比芽片大,可将芽片靠向砧木的一边与形成层对齐,若芽片大于接口,应按芽接口的大小修剪芽片,使之能插入芽接口。芽片要插到砧木芽切口的底部,使芽片基部与砧木切口底部贴紧。芽片插好后,用塑料薄膜绑紧,芽接最好不
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