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* 南州六月荔枝丹 课文分析 全文可分两个部分 介绍荔枝的 生态知识。 介绍荔枝的 生产知识。 第1至10段 第11至14段 三层 一层 二层 用幼年时对荔枝的疑问引出说明的 对象，提出要说明的问题，是全文展开 说明的总纲。 一层 第１段 返回课文分析 介绍荔枝果实的外部形态。 二层 第２至第５段 2段 3段 4段 5段 介绍荔枝果实的外壳，先照应前段文中白居易所说的“壳如红缯”，纠正其认识上的错误。接着用准确、形象的语言对荔枝的外壳进行说明。 介绍荔枝果实的颜色。这段主要引用古代诗句，说明荔枝颜色以红为主，非常美丽。其中 “南州六月荔枝丹”点明了文题。 介绍荔枝果实的形状。这段用了以插图相配合的说明方法，直观而形象。 介绍荔枝果实的大小。 图1 图2 图3 图4 返回课文分析 返回上一页 返回上一页 返回上一页 返回上一页 介绍荔枝果实的内部组织。 介绍荔枝的壳膜。先借对白居易文中 “膜如紫绡”的解释，纠正他的错误认识，再引古诗，对壳膜的形状作形象的描写。 三层 第６至第10段 介绍荔枝的果肉。先照应前文，肯定白居易对它的颜色观察正确，然后指出它的科学名称是“假种皮”，最后说明它的口感和加工。 介绍荔枝的贮运。首先说明“荔枝不耐贮藏”，然后用科学的数据加以验证，最后引用典故说明荔枝保鲜之难。这段内容与上段介绍果肉关系密切，可视为有关果肉知识的补充。 介绍荔枝的种子，主要说明其形状特点。 介绍荔枝的花，依次说明花期、花形 及其对繁殖和采蜜的作用。 ６段 ７段 ８段 ９段 10段 图1 图2 返回课文分析 返回上一页 返回上一页 介绍荔枝的原产地和栽培史。 介绍我国的荔枝谱。 介绍荔枝的移植历史，说明荔枝北移不易。 提出大力发展荔枝生产的建议和期望。 11段 12段 14段 返回课文分析 13段 一层（第１段） 用幼年时对荔枝的疑问引出说明的对象， 提出要说明的问题，是全文展开说明的总纲。 二层 介绍荔枝果实的外部形态。 (２)外壳 (３)颜色 (４)形状 (５)大小 三层 介绍荔枝果实的内部组织。 (６)壳膜 (７)果肉 (８)贮运 (９)种子 (10)花 (11)原产地和栽培史 (12)荔枝谱 (13)习性 (14)发展前景 外 内 结构分析 第 一 部 分 第 二 部 分 由外 到 内 层进式结构 生态 生产 由 实 到 虚 写作特点 一、说明中综合运用叙述、描写、议论等多种表达方式。 本文以说明为主，综合运用多种表达方式，使说明的内容 更丰富多彩，语言表述更生动活泼，同时又保持了所介绍知识 的准确性、科学性，值得学习、体会。 二、综合运用引用、插图、数字、比喻、举例、等多种说明方法。 三、语言准确、周密，又形象、生动。 返回主页 课文中引用了许多古诗句来说明有关荔枝的知识，试指出下列引诗的具体说明对象。 １．飞焰欲横天 ２．盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇。 ３．红云几万重 ４．一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。 ５．密移造化出闽山，禁御新栽荔枝丹。 ６．长安回望绣成堆，山顶千门次第开。 一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。 ７．罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。 日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。 荔枝成熟时的颜色 荔枝壳膜的形状和颜色 果实成熟时荔枝林的颜色和形态 荔枝不耐贮藏 古代历史上移栽荔枝的情形 唐玄宗时以飞马运荔枝供宫中享用的情形 古人对荔枝美味的赞颂 白居易《荔枝图序》 陈 辉《荔枝》 邓 肃《看荔枝》 徐 《咏荔枝膜》 杜 牧《过华清宫绝句》 赵 佶《宣和殿荔枝》 相关知识 返回主页 荔枝生巴峡间。树形团团如帷盖。叶如桂， 科冬青；华如橘，春荣；实如丹，夏熟。朵如葡 萄，核如枇杷，壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白 如冰雪，浆液甘酸如醴酪。大略如彼，其实过之。 若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味 变，四五日外，色香味尽去矣。 元和十五年夏，南宾守乐天命工吏图而书之， 盖为不识者与识而不及一二三日者云。 白居易《荔枝图序》 返回上一页 *