黑龙江农垦苜蓿生产现状和对策研究.docVIP

黑龙江农垦苜蓿生产现状及对策研究 刘艾 （内蒙古农业大学生态环境学院 010018） 摘 要 作者采用收集资料、实地考查、访问调查等方法对垦区苜蓿生产单位的决策管理、经营、生产、加工、利用等进行了深入调查，结果表明：苜蓿生产具有极大的经济、社会、生态效益，文章对苜蓿生产的现状、优势、存在的问题进行了深入细致的探讨，提出了今后发展的思路。 1、黑龙江农垦苜蓿产业的发展进程 苜蓿是多年生豆科牧草，其中含粗蛋白19,0%—20.1%、消化能2.37—2.71/兆卡/kg，是一种高能量、高蛋白、营养丰富的牧草，长期以来，一直被世界公认为“牧草之王”，栽培历史悠久，距今已有二千多年的历史，全世界种植面积超过了3000万hm2，据我国历史记载，从汉初传入我国，迄今为止，面积100万hm2。黑龙江垦区现有白浆土64万hm2，种植苜蓿是改良低产田最有效的生物措施，是调整产业结构、实现“两高一优”农业、强化经济建设的重要措施。 黑龙江垦区苜蓿种植经历了四个发展阶段： 1.1绿肥耕作期。 从60年代起开始种植，但仅仅把它当作绿肥作物，意图增加土壤肥力。这一时期的种植面积很小，长期停留在试验研究和小范围的应用过程。 1.2饲料生产试用期。 从70年代末，人们认识到了它的营养价值高而全面，适口性好，开始把它作为一种饲料作物引种试种，但没有形成大面积的或大规模的生产格局。 1.3饲料生产开发期。 从90年代后，由于以乳业为主的畜牧业的快速发展，带动了草业商品化发展进程。先后与南韩、日本、台湾等国家和地区的商家签订了供销协议，拟从垦区进口大量苜蓿草及其产品，而且价格较高。并使垦区大多数经营决策层认识到了种植苜蓿及产品开发所能带来的明显的经济效益，决定把它作为第五大经济作物（大豆、玉米、小麦、水稻、苜蓿），同时计划建立13.33万hm2苜蓿基地，形成了一些具有示范性的科研、生产基地，如查哈阳、852、854等农场。这一阶段，就黑龙江农垦整体而言，疏于规范化管理和产业化经营思路，没有形成一定规模从而影响产业结构的调整，但广泛的宣传和试验性种植，为广大农垦企业积累了一定的生产经验。 1.4产业化发展阶段。 自新世纪以来，黑龙江农垦加大了种植苜蓿和调整产业结构的决心，加大了投入力度，并从经营思路上改变了过去种而不收、收而不加的现象，集中财力、物力搞规模化、商品化、产业化经营，呈现出良好的发展势头，种植规模已经由0.1万hm2发展到2万hm2，朝着20万hm2的计划目标快速发展。 2、垦区发展苜蓿的优势 2.1垦区实施科学决策，用科学系统论观点指导大农业生产发展。 首先认识到了苜蓿在畜牧业中的“中轴”地位。树立草业是中轴产业的思想。草业上连养殖业、下连种植业，内连加工业、外连商品化经营大市场。使土地经营养用结合，使农业经营多元化，延伸了产业链，既可直接用于养殖业，也可加工系列产品，实行产业化经营。其次，大力调整产业结构，在种植业内部合理调整粮食作物、经济作物、饲料作物的比例。变二元结构为三元结构，实现绿色、高效、可持续发展。第三，提出了发展苜蓿基地建设的总目标，把以奶牛、肉牛、肉羊及草业为主的“两牛一羊一草”，发展成为独立的支柱产业。 2.2垦区具有得天独厚的耕地资源 垦区现有耕地194万hm2，人均耕地1.2hm2，其中中低产田占71.4%，如按面积10%种植苜蓿，可种植28万hm2，还有70万hm2可垦荒地。近50万hm2的天然草地，丰富的自然资源为苜蓿的产业化开发奠定了良好的得天独厚的自然基础。 2.3.有一批典型引路 查哈阳农场种植苜蓿，不但为奶牛提供了优质的饲料，促进了奶牛的发展，而且还利用生物固氮作物，提高了地力和粮食产量，提高了经济效益，人均由种草前500元，提高到了1500元，为垦区改造草田轮作、发展奶牛业，带领职工奔小康提供了经验。852农场1985年从加拿大引进资金和技术进行“牧草、奶牛、土壤改造”研究。不但解决了奶牛饲草不足问题，而且奶牛平均单产由3600kg提高到6800kg，乳脂率由3.1%提高到3.7%，还总结出一整套技术经验。该场利用苜蓿开发深加工产品——苜蓿素，为苜蓿的全面开发和产业化开辟了更加广泛的空间。友谊农场引进国外成套大型加工设备，并种植苜蓿1.37万hm2，实行产业化经营，为苜蓿产业的大规模、高规格、上档次探索出良好的经营思路。 2.4科技网络成型，技术优势明显 垦区90年代成立了草原试验站，并在一些科研单位设立了牧草研究机构。除几十公顷试验小区外，在一些代表性的农牧场中建立苜蓿试验点，结合生产进行了多年的引种、品种筛选、栽培、化控、优良品种选育等方面的研究工作。目前，在许多方面已取得了可喜的成就。一些科研成果已大面积推广，为苜蓿产业的发展提供了可靠的依据。 3、垦区发展苜蓿具有明显的宏观效益 3.1 经济效益 黑