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萝卜白菜我爱
课题:萝卜白菜我都爱---我来尝一尝
教学目标:1、让学生了解生活中的主要食品。2、让学生懂得成长需要多种营养,能够做到不偏食、不挑食。教学重点:让学生了解生活中的主要食品。?教学难点:让学生懂得成长需要多种营养。??
一、引入话题唤醒生活:
同学们好,从这学期开始由我来和大家一起学习品德与生活这门课程,很高兴认识你们这么一群可爱的孩子,以前就听说咱们班的孩子特别懂事,上课能认真听讲,今天一看,大家果真很厉害,老师很喜欢你们!
同学们喜欢放假吗?老师也非常喜欢,现在咱们一起聊聊咱们的假期吧!假期里你都吃了什么好吃的了?你能说出它的味道吗?
二、深化感悟引导生活 :
1、大家真厉害,这些都能尝出来!???谁愿意说说他是怎么尝出来的吗????原来呀,你是根据酸、甜、苦、辣尝出来的,大家是这样尝出来的吗?2、你知道食物有哪五种味道了吗?谁来说一说!板书:酸甜苦辣咸
3、酸的有什么呢???------?醋、柠檬???甜的有什么呢???------?蜂蜜、白砂糖???苦的有什么呢???------?苦瓜、药???辣的有什么呢???------?姜、辣椒??(使学生学会根据口味来分分类)做五味子找家的游戏
4、那你知道用什么器官会尝出这些味道来吗?(引导学生观察舌头)? ?为什么用舌头会尝出这些味道来??? 舌头上有许多的小点,那是味蕾,专门用来尝味道的。???? (通过此环节目的在于让学生初步了解舌头的功能。)
光盘扩展知识----《舌头的作用》
5、儿歌《蔬菜歌》(光盘)
三、合作学习体验生活:
1、观察课本中的食物图,说一说都有哪些食物?
2、我的一日三餐,老师先说自己家的一日三餐,引导学生说一说一日三餐的主要食物,并说一说自己喜欢吃什么,简单的说出为什么。
3、同学们,营养对我们很重要,现在咱们一起来设计一个午餐食谱吧!
我们在设计午餐的时候要注意什么呢?根据你的想法,咱们小组内部来谈一谈。? 学生回答:不挑食、不偏食,注意营养,要好吃,不能喜欢吃什么就光吃什么。
4、请同学们介绍一下各种食物的营养成分吧。(先在小组内部讨论,再进行全班交流。)5、生说师板书,写出最美味营养午餐。
(通过小组讨论、自己动手设计等形式,让学生在活动中了解食物营养的重要性。)
(全班同学交流。)四、课后践行内化感悟:
小结:今天,不少同学都亲自动手设计了一些菜谱,不光注意了食物的味道而且营养搭配合理。在实际生活中要注意节俭,节约粮食。今天回家就设计一个食谱,让爸爸妈妈把它做成美味的食物吧!
2、在父母的帮助下,把自己设计的菜单变成香喷喷的美食。
(课后践行让学生把课堂中的感悟运用于生活中。)
板书设计:
??????????萝卜白菜我都爱
?舌头尝味道--- 酸 甜 苦 辣 咸
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