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有机化合物性质2.ppt有机化合物性质2.ppt
有机化学复习03有机化合物的性质2
北京陈经纶中学化学组
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教学目标
知识与技能
过程与方法
情感态度价值观
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(七)醇
1.结构:羟基直接与链烃基结合, O—H及C—O均有极性易断裂。
2.化学性质:
⑴与活泼金属(钠\钾) 反应
2CH3CH2OH + 2Na →2CH3CH2ONa + H2↑
⑵消去反应:
能消去生成两/三种烯烃的最简单的醇?
由乙醇来合成乙二醇?由1-丁醇来制2-丁醇?
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(七)醇
⑶氧化反应:
①C2H5OH + 3O2 → 2CO2 + 3H2O,设计燃料电池
②代谢:乙醇→乙醛→乙酸→CO2+H2O
③被酸性高锰酸钾溶液、酸性重铬酸钾(K2Cr2O7)溶液等其他强氧化剂直接氧化生成乙酸(CH3COOH)。
④乙醇催化氧化成乙醛:
规律:①与–OH本身结合的碳原子上必须结合有H。②本碳2个H的醇氧化成醛; 1个H的醇氧化成酮。
由溴乙烷来制备乙二醛?
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(七)醇
⑷取代反应:
①和HX
C2H5OH + HBr(浓) → C2H5Br + H2O
②分子间脱水
C2H5O–H+HO–C2H5-→ C2H5OC2H5+H2O
③和酸酯化
△
浓H2SO4
140℃
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(七)醇
2010重庆(2)阻垢剂R的制备
① G→J为取代反应,J的结构简式为 。
②J转化为L的过程中,L分子中增加的碳原子来源于 。
③由L制备M的反应步骤依次为: (用化学方程式表示)。
④1 mol Q的同分异构体T(碳链无支链)与足量NaHCO3溶液作用产生2 mol CO2,T的结构简式为 (只写一种).
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(八)酚
1.结构:—OH直接与苯环上的碳相连,受苯环影响—OH能微弱电离。同时羟基对苯环产生了影响,使得苯环上的氢原子更活泼,因此苯酚比苯更易发生取代反应。
2.化学性质:
⑴氧化反应:
⑴燃烧
⑵苯酚露置在空气中因部分发生氧化而显粉红色。
⑵酸性:
C6H5ONa+CO2+H2O→C6H5OH+NaHCO3
HCl CH3COOH H2CO3 C6H5OH HCO3- H2O
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(八)酚
⑶苯环上的取代反应
①卤代
溴取代再苯环上羟基的邻、对位
反应灵敏,可用于苯酚的定性检验与定量测定
不能用该反应来分离苯和苯酚
②硝化
⑷显色反应
苯酚遇FeCl3溶液显紫色,利用这一反应可用于检验苯酚或Fe3+的存在。
⑸催化加氢
⑹酚醛缩合
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(八)酚
选用合适试剂完成下列转化:
练习:不用任何试剂鉴别:苯酚、NaOH、FeCl3、AgNO3、Al(NO3)3、MgCl2、NaNO3六种溶液。
代表物
Na
NaOH
Na2CO3
NaHCO3
酸碱性
醇羟基
C2H5-OH
中性
酚羟基
C6H5-OH
极弱酸性
羧羟基
CH3COOH
弱酸性
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(八)酚
据报导,目前我国结核病的发病率有抬头的趋势。抑制结核杆菌的药物除雷米封外,PAS-Na(对氨基水杨酸钠)也是其中一种。它与雷米封同时服用,可以产生协同作用。已知:
下面是PAS-Na的一种合成路线:
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(九)醛
1.结构:醛基上的C=O与C=C类似,可与H2等发生加成反应;醛基上的H原子受C=O的影响,活性增强,能被氧化剂所氧化。
2.性质:
⑴加成反应:
乙醛蒸气和氢气混合加热、镍催化:
CH3CHO+H2 → CH3CH2OH
乙醛的催化加氢也是它的还原反应;一般能和H2、HX、HCN、NH3、醇加成, 不能和X2加成 。
⑵氧化反应:
催化剂
△
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