腮腺炎的治疗与饮食.pdfVIP

腮腮腺腺炎炎的的治治疗疗与与饮饮食食 腮腺炎可分为细菌性和传染性两种。细菌性腮腺炎是由细菌感染引起，主要是葡萄 菌。传染性腮腺炎又称流行性腮腺炎，是由腮腺炎病毒引起的急性呼吸传染病，俗 称“痄腮”、“流腮”，多见于儿童和青少年，成人中也有发病，好发于冬、春季。腮腺 炎易在儿童集中的地方爆发流行，如幼儿园、学校等，严重危害了儿童的身体健康。 腮腺炎患者为本病的传染源，飞沫是主要传播途径，一般在接触患者2-3周后发病。传 染性腮腺炎以腮腺的非化脓性肿胀疼痛为突出的病征，病毒可侵犯各种腺组织或神经 系统及肝、肾、心、关节等几乎所有的器官。因此，常可引起脑膜脑炎、睾丸炎、胰 腺炎、乳腺炎、卵巢炎等症状。 如果不幸患了腮腺炎的话，日常生活中应该多多选择如下这几样食材： 鲫鱼的介绍 鲫鱼又名鲋鱼，别称喜头，为鲤科动物，产于全国各地。鲫鱼体侧扁而高，体较小， 背部发暗，腹部色浅，体色因产地而异，多为黑色带金属光泽，嘴上无须，鳞较小， 鳍的形状同鲤鱼。它是一种适应性很强的鱼类，栖于江河，湖泊、池沼、河渠中，尤 以水草丛生的浅水湖和池塘较多，鲫鱼四季均产，但以2～4月和8～12月产的最肥。 鲫鱼是杂食性鱼，但成鱼主要以植物性食料为主。因为植物性饲料在水体中蕴藏丰 富，品种每繁多，供采食的面广。维管束水草的茎，叶，芽和果实是鲫鱼爱食之物， 在生有菱和藕的高等水生植物的水域，鲫鱼最能获得各种丰富的营养物质。硅藻和一 些状藻类也是鲫鱼的食物，蚯蚓，小虾，幼螺，昆虫等它们也很爱吃。 鲫鱼采食时间，依季节不同而不同。春季为采食旺季，昼夜均在不断地采食；夏季采 食时间为早，晚和夜间；秋季全天采食；冬季则在中午前后采食。生活在江河流动水 里的鲫鱼，喜欢群集而行。有时顺水，有时逆水，到水草丰茂的浅滩，河湾，沟汊， 芦苇丛中寻食，产卵；遇到水流缓慢或静止不动，具有丰富饵料的场所，它们就暂栖 息下来。 鲫鱼俗称鲫瓜子，肉味鲜美，肉质细嫩，它营养全面，含蛋白质多，脂肪少，食之鲜 而不腻，略感甜味；营养价值较高，但刺细小且多。 白菜它是我国原产蔬菜，有悠久的栽培历史。据考证，在我国新石器时期的西安半坡 原始村落遗址发现的白菜籽距今约有六千年至七千年， 《诗经·谷风》中有“采葑采 菲，无以下体”的记载，说明距今三千多年前的中原地带，对于葑 （蔓青、芥菜、菘 菜，菘菜即为白菜之类）及菲 （萝 卜之类）的利用已经很普遍。到了秦汉，这种吃起 来无滓而有甜味的菘菜从“葑”中分化出来；三国时期 （公元三世纪）的 《吴录》有“陆 逊催人种豆菘”的记载。南齐 （公元五世纪）的 《齐书》有“晔留王俭设食，盘中菘菜 （白菜）而已”的记述 （《武陵昭王晔传》），同时期的陶弘景说：“菜中有菘，最为 常食。”唐朝时已选育出白菘，宋时正式称之为白菜。宋代苏颂说：“扬州一种菘，叶 圆而大……啖之无渣，绝胜他土者，此所谓白菜。”明代李时珍引陆佃 《埤雅》 说：“菘，凌冬晚凋，四时常见，有松之操，故曰菘，今俗谓之白菜。” 白菜为十字花科芸薹属一年生、二年生草本植物。包括结 及不结 两大类群。原产 地中海沿岸和中国。由芸薹演变而来。以柔嫩的叶 、莲座叶或花茎供食用。栽培面 积和消费量在中国居各类蔬菜之首。白菜根为浅根系，主根粗大，侧根发达，水平分 布。叶片有毛或无毛，着生于短缩茎上成莲座状。除薹用和分蘖类型外，腋芽不发 达。总状花序，花淡黄至黄色。长角果。 白菜与另一种十字花科植物青菜的幼株(又称小白菜)，成为我国居民餐桌上必不可少 的一道美蔬。在我国北方的冬季，大白菜更是餐桌上的常客，故有“冬日白菜美如 笋”之说。大白菜具有较高的营养价值，有“百菜不如白菜”的说法。 马齿苋它叶青、梗赤、花黄、根白、子黑，故又称“五行草”。是古籍上早有记载的对 人类有贡献的野菜。民间又称它为“长命菜”、“长寿菜”。我国南北各地均产。性喜肥 沃土壤，耐旱亦耐涝，生活力强，生于菜园、农田、路旁，为田间常见杂草。广布全 世界温带和热带地区。 它为马齿苋科植物马齿苋的全草，为药食两用植物。 得了腮腺炎不要怕，首先要做的是调整心态，这是最重要的一步。心态对了，事半功 倍。在日常生活中，多选用我们上面列举的这几样食材作为原材料，也会对病情很有 帮助。最后祝愿大家身体安康，阖家欢乐。 本文作者：做饭网