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水产品电子商务物流运输项目解决方案 随着生活水平的提高，人们日益重视健康的生活方式，开始增加绿色新鲜水产品的需求，而在传统方式下获得优质新鲜水产品的途径很有限，电子商务的出现和快速发展，给新鲜水产品在网络上的推介提供了很好的平台，然而当前新鲜水产品电子商务物流运输还存在诸多问题。本文基于区域优化配送的理论，通过查阅资料、总结分析的方法，研究了新鲜水产品电子商务物流运输中存在问题，对当前新鲜水产品电子商务物流运输发展的现状进行了归纳概述，对其业务流程进行了系统分析，并总结出配送过程中出现的问题。得出了改善农产品电子商务物流运输大环境，改进农产品电子商务物流运输管理模式的结论，这个结论对于新鲜水产品电子商务物流运输的发展有一定的参考意义。 1研究背景 近十年，随着互联网经济的兴起，中国的电子商务也得到快速的发展，互联网商业交易日益增多，网络购物越来越普及。另外，随着生活节奏加快，人们的时间观念越来越强，产生了简化事务、方便消费的需求，使得农产品电子商务的发展成为农产品消费的社会化需要。随着居民生活水平的不断提高和人们的消费观念的转变，人们对冷冻冷藏新鲜水产品的消费需求不断增加。 据有关资料显示：目前我国农产品冷链物流运输的市场规模达到约2.03亿吨，并且以年均17％的速度增长。虽然农产品冷链物流运输发展具有巨大的潜力，但是由于相关冷链物流运输标准和基础设施的严重滞后，我国的冷链物流运输发展尚处于初级阶段。有数据表明，我国水果蔬菜等农产品在采摘、运输、储存等物流运输环节上的损失率在25％~30％之间，而发达国家的果蔬损失率则控制在5％以下。由于缺乏冷链物流运输，导致农产品在流通过程中白白浪费。因此，发展农产品冷链物流运输显得尤为迫切，有助于降低农产品损耗和提高农产品质量。 随着生活水平的提高，人们越来越注重生活的质量，绿色农产品的市场需求正逐步向高品质、高档次的方向发展，而农产品的个性化、多样化消费也成为一种时尚，农产品电子商务的出现和发展正好可以为消费者提高更多更全面的选择。所以，这种农产品消费的社会化大趋势也为基于电子商务的农产品物流运输业的发展提供了机遇。但现实情况却是，互联网B2C、 C2C业务多集中在电子产品、服饰以及完全加工后的食品，而关于新鲜水产品的电子商务平台很少。国内触及这类业务的几家网站，像菜管家，中农网，他们在实践中的运营模式仍然处于探索阶段，配送业务还不成熟，配送成本往往很高，效率低下，服务水平也经常难以保证，而在这方面的课题理论研究也相对比较滞后，成果较少。 2新鲜水产品电子商务物流运输的特点 由于电子商务的特殊性以及新鲜水产品易腐烂的自然属性，决定了电子商务 环境下的新鲜水产品物流运输有不同于一般物流运输的特点，主要体现在以下6个方面： (1) 首要保证农产品的质量 在互联网买蔬菜、水果等新鲜水产品，等于改变了人们过往去菜市场亲自挑选购买的消费习惯，这就需要消费者信任你互联网销售的产品，所以最重要的就是保证产品的质量。从农产品种植到最终送到消费者手中，在这整个供应链环节中，采用全面的农产品质量管理体系，保证农产品质量的可监控状态并予以记录，另外采用一定的技术，如RFID技术来保证产品的可回溯性，从而做到让消费者放心地购买互联网的新鲜水产品。 (2) 对物流运输成本的变化更加敏感 电子商务企业通常会在网站日常的运行和维护上花销不菲，因此要保持盈利，就会在其他成本尤其是物流运输成本上严格控制，这就造成企业对物流运输成本的变化更加敏感。那么如何既保证物流运输服务的质量，又使物流运输成本最低就成了企业需要考虑的很重要的问题。虽然电子商务可以缩短农产品流通的链条，减少中间环节，但物流运输过程仍存在很多复杂的问题，仍然需要企业不断进行创新，优化物流运输流程，降低物流运输成本，提高企业运营效益。 (3) 物流运输配送和运输要求及时、快速 由于农产品电子商务定位的消费者多为城市白领，平时上班，收货时间有很大的限制性，这样，对新鲜水产品的物流运输配送和运输提出了很高的要求，也是令企业头疼的地方。因此，对于新鲜水产品的物流运输配送和运输就要考虑时间窗的问题，做到及时配送。并且，由于新鲜水产品的易腐烂的特性，还要做到快速配送，在保鲜期内送达给客户，提高客户的满意度。现在的农产品电子商务企业在同城配送中，都己经能做到当天收到订单，次日把货送到消费者手中。 (4) 物流运输配送和运输点比较分散 由于电子商务的客户多为个体家庭，在城市中比较分散，造成配送点多面广，大大增加了配送难度。这就不像传统的农产品配送模式，由一家大型的食品商贸公司负责向大型的超市和农贸市场进行配送，这些物流运输节点比较集中，配送自然可以集中完成。这就需要在配送中对配送路线进行科学规划，满足客户需求，提高物流运输效率。另外，新鲜水产品多数易损易腐，大大增加了配