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团队-单纯一点 心就松绑
团队:单纯一点 心就松绑策划:唐莉 美编:JFR
一如他们的名字“Simply”,这个团队将单纯简约作为自己的文化――以单纯诠释复杂,简约却不平凡。正是这样的怡然欢快,让他们能够抛开一切束缚,工作得很肆意,生活得很安逸……
没有张扬的霓虹招牌,没有扰攘喧嚣,连路灯都是老式的那种,除了偶尔经过的车子,马路安静得可以听见树叶的沙沙声 上海东平路,过去的法租界,如今的领馆区,几分慵懒的气息扑面而来,淡淡幽幽的,有些“低调”,有些“内敛”。
拾阶步上掩映在梧桐树中的The Village――这幢曾是宋氏家族家庭教堂的两层法式建筑,如今被Simply团队打造成精品购物中心,一路走过浪漫情调的花店、西班牙地砖砌成的楼梯、落地窗下阳光包裹着的书局,传来3个事业伙伴彼此打趣的笑声,我们的采访在那一刻已然定下了基调……
动机单纯,理由却绝不简单
拍摄前,Richard拿着一张做参考用的照片仔细端详着,笑道:“要拍成这样吗?还是把我拍成Brad Pitt那样比较好看。”几个事业伙伴中,Richard是最健谈的一个,爱开玩笑,善讲故事,轻松幽默的言谈间却又滴水不漏,句句让人信服。
做财务出身,从新加坡来到上海,当过化妆品企业高管,把哈根达斯打造成中国第一冰淇淋品牌,10年前和朋友开出上海第一家泰国餐厅,一路走来,顺风顺水,从餐厅到生活精品店,到宴会服务,再到为酒店做设计,Richard不断扩大着自己的事业王国。
这是一个不愿放过任何机遇的人,于是,我们自然而然地将之归纳为一种“冒险精神”,满以为Richard会绝对赞同,他却认真地纠正道:“冒险精神不准确,应该说是创新意识。创新不等于冒险,它需要按部就班地工作,非常谨慎地选择。生意场上永远是强者生存,要成功光靠闯劲不够,更要靠努力。”的确,Richard在10年里为Simply谋划的每一步看似不经意,却又都是理由充分,水到渠成。10年前,下午在东平路散步时,发现了那栋老房子,于是有了开餐厅的念头,商业的头脑告诉他,做泰国菜会比做新加坡菜走得更远,于是有了Simply Thai;9年前,不断有客人提出要买餐厅里的餐具和摆设,他察觉到中国市场对于精致生活的需求,于是有了精品家居店Simply Life;7年前,供应商工厂里的一批古瓷曾被认为是颜色有瑕疵的半成品,他却觉得拿过来改良包装,会是时髦的艺术品,结果古瓷成了店里最畅销的产品……“我们遇到的每一个机会,其实是同一个群体的需求,我们只是在这个基础上,做了天时地利人和的选择。”
看到机遇,想做,就去做,但不是冒进,正如Richard所说:做任何事情,动机可以单纯,理由却绝对不能简单……
单纯的朋友+纯粹的拍档
在户外拍摄团队的合照时,一个女子突然骑着自行车闯入画面,对着镜头夸张地比画着胜利的“V”字手势,引得现场笑声一片――原来那是Simply Thai的泰国厨师。实际上,整个采访和拍摄过程都是在这样愉悦自在的状态下完成的。怎么可能不愉悦自在,几个朋友因为共同的兴趣和理想走到一起,一起创一份事业,本来就是很快乐的事情,更何况事业伙伴个个坦率真性情,工作氛围单纯有情调。
爱吃泰国菜的Aaron因为Simply Thai认识了Richard,从食客变成Simply的经理人。而在新加坡做过10年美食指南出版的cher则是Richard多年的朋友,抱着对中国的好奇来到上海。对于三个事业伙伴的关系,Aaron的话很是精辟,“从Richard和Cher身上,我看到新加坡人的认真和细节化、在公事上的绝不含糊。我们的关系,我想,应该是单纯的朋友+纯粹的搭档。”因为是朋友所以彼此信任;因为是事业搭档,所以对事不对人,没有所谓的“人情世故”。
Simply的办公室在音乐学院附中的一栋老洋房里,没有写字楼的压抑感,办公室的墙壁被刷上每个部门的专属颜色,Richard的办公室是海蓝色,Aaron的是鹅黄色,Cher所在的市场部则是粉绿色,没有一丝单调。员工穿梭在这些色彩之间,冒出什么念头,就直接去敲上司的门,就像有了Good News要第一时间跟好朋友分享那样……
生活可以简单,但必须有质感
下午3点,拍摄临近尾声,Cher在The Village的餐厅里为大家点上下午茶,我们的采访在那里继续。
几个人一边喝着香气四溢的咖啡,一边聊着今年的计划:“我想去云南、新疆看看;我想去秘鲁,我想学古筝……”仿佛这不是一次正式的采访,而是朋友之间的闲谈――正是这一切,吸引着在新加坡已经拥有高薪厚职的Cher来到中国,加入这份事业。
有问题时和同伴们去喝个咖啡,工作太累时就去店里的Spa馆做个Spa;下班后,约上大家品品新到的红酒;周末去同业的店里逛逛,找找灵感:朋友生日就去Simply L
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