苦妹子宣言-我冰糖葫芦价值100万.docVIP

苦妹子宣言:我冰糖葫芦价值100万一串串上不了台面的冰糖葫芦，经过包装，印上商标，堂而皇之地摆上了超市的柜台，走成了走俏都市的时尚健康食品！谁能想到，始作俑者竟是一个只有初中文化的山东农村大嫂。 四串冰糖葫芦改变苦妹子的命运 鲁传芳今年31岁，山东荷泽人。因为家里穷，没有读什么书，20岁就嫁人了。女儿出生后，原本幸福的家庭被丈夫打碎了。丈夫在外面有了女人，经常不回家，她埋怨几句就会遭来一顿暴打。 1994年7月，不堪忍辱的鲁传芳经过一番深思熟虑，将女儿托负给父母抚养，身上只带了200元钱，一个人偷偷南下深圳打工去了。 幸运的是，她刚到深圳就进了一家港资眼镜厂，每月挣得500多元，她除了给自己留一点点生活费外，其余的全部寄回了家。 1998年初，由于受东南亚金融风暴的冲击，鲁传芳所在的工厂倒闭了，她随之失业。 打了几年工，却没有学到一技之长，找不到工作，鲁传芳只好靠捡废旧度日。 1998年11月的一天傍晚，鲁传芳正在拾废品，突然她看见莲花山公园门口有一个妇女，扛着一个插满冰糖葫芦的杆子。形形色色、鲜艳欲滴的冰糖葫芦，散发着一股诱人的甜香。当时，已经一天没吃饭的她，腹内饥肠辘辘。鲁传芳只是在小时候吃过这种冰糖葫芦，没有想到深圳竟也有人卖！ 她把手中仅有的4块钱全部拿出来买了4串冰糖葫芦，每一个品种她都选了一串：有苹果、山楂、草莓、桔瓣，她一口气吃了4串，大觉过瘾，甚至连沾到手上的糖浆也被她细细地舔了个干净…… 当晚，鲁传芳辗转反侧难以入眠，她想到白天那个卖冰糖葫芦的大嫂，生意那么好，就动了想跟人家学手艺的心思。 第二天，她早早等在公园门口，见了那个面目和善的大嫂。鲁传芳一阵激动，但她什么也没有做，只是默默地站在大嫂的身后，看着她一串串地卖冰糖葫芦。一直到天黑人散，当大嫂扛起空空的冰糖葫芦架正欲离开的时候，鲁传芳上前拦住了她，嗫嚅了半天，却一句话也说不出来。大嫂看她可怜的样子，关心地问她怎么了。鲁传芳流着泪说出了自己的经历和要求。刚好，那时大嫂由于生意好，忙不过来，正需要一个帮手，当下就答应了她。 冰糖葫芦进超市 冰糖葫芦吃起来香气四溢、美味爽口，做起来却不简单。首先是采购原料。每天一大早，大嫂的老公就要踩单车到位于深圳下梅林的福田农产品批发市场采购新鲜的红枣、草莓、苹果、山楂等水果配料。采购水果首先要保证新鲜、水分多；再者是要果皮薄脆、大小均匀并要防止虫蛀。第二步是洗净水果，剔除梗蒂，用竹签从当中串起来。这时准备工作已基本做完。第三步就是用冰糖、食用色素、红薯浆和水掺和在一起，放在锅中熬成糖浆。熬糖浆时要用烈火，并要用勺子不断搅拌让其迅速煮沸，否则容易造成糖浆沾在锅底上。最后就是将水果串迅速均匀地在糖浆锅中涮一下捞起，再放在干净的平底瓷盘里风干。待糖浆在果皮上凝固后，再逐一插在稻草木架上，就可以扛出去卖了。 鲁传芳一边卖，一边学，不到两个月时间，她已基本掌握了制作冰糖葫芦的方法，并决定和大嫂分出来单干。 经过一断时间的摸爬滚打，鲁传芳敏锐地感觉到，假如自己也只是一味地走“简单制作、沿街叫卖”这条路子，很难把生意做大。冰糖葫芦虽然好吃，但在很多人眼里无怪乎是茶余饭后的零吃食品，终究难登大雅之堂。如何使自己的冰糖葫芦做出点名堂，让更多的人都能吃到，她琢磨开了。 一天晚上，收工回来的鲁传芳到住处附近的一家超市去买花生油，在逛超市时她发现许多自制的速冻水饺和挂面都摆进了超市。她想，假如自己的冰糖葫芦也能打进超市的话，那就不需要这么辛苦地上街叫卖了。鲁传芳不禁为自己这一想法激动万分。 说干就干，她马上跑到超市的管理办公室去找领导洽谈。谁知话未说完就被人家当头泼了一盆冷水：你的冰糖葫芦有卫生检疫许可证吗？你听说过哪家超市卖冰糖葫芦？鲁传芳一下子愣了，灰头土脸地从办公室里走了出来。 她把自己辛辛苦苦卖冰糖葫芦攒下的1万多块钱全部拿了出来，在梅林租了小半层近200个平方的生产厂房，又叫家乡的姐姐和弟弟过来帮忙。接着又通过了卫生检疫并在卫生局申请领取了卫生许可证，与此同时她又印刷了各类精美的包装纸盒、礼品袋等将自己制作的冰糖葫芦进行了细致的分类。大致分为：祝寿礼品、生日赠品、婚姻贺品等几个不同的系列品种。做完了这一切后，鲁传芳就理直气壮地去找超市管理洽谈，这回顺理成章，负责人答应将她的冰糖葫芦摆进超市。 100万是这样赚来的 好的开端是成功的一半。超市的大门为她打开了，接下来就看她怎么去经营了。文化不高的鲁传芳做起事来却有条不紊，颇有魄力。她将手下的人员进行了细致的分工，还特地招聘了一个熟悉深圳地形的业务员专门负责联系业务；采购、制作、包装也都责任到人。由于她生产出来的冰糖葫芦不仅香甜可口而且卫生干净，加之是在人流量大的超市里卖，所