好吃又实惠的藏式汉堡包.PDFVIP

２０11 年 3 月 3 日 星期四 拉萨 责编 ：魏强 版式设计 ：阿伦 校对 ：许文彬 A05 凉粉 好吃又实惠的藏式汉堡包 饼子 一个一元钱 ，一家普通的店铺一天要卖出上百个 ，深受本地人喜欢 藏历新 ■图 / 文 记者 魏强 实习记者 周磊 说 起 汉 堡 包 ， 很 多人会说在肯德 基 、德克士里有 卖 ， 但是在 西藏 ， 也有 一 种 藏 式 汉 堡 包 ， 深 受 本 地 群 众 喜 欢 ，它的名字叫“凉 粉饼子”。 在拉 萨的 大街 小巷 ， 都有 凉 粉饼子在卖。 昨 日， 记者在 雪新村路 的 凉粉饼子。 一店铺 内就见到 了 凉粉饼子。 [记者体验 ·藏式食品] 粉汤 汤鲜美粉丝有嚼劲 ■图/ 文 记者 彭月圆 11 扎桑正在做 凉粉饼子。 [记者体验 ·藏式食品] 2 凉粉 、辣椒油和葱末等 ，如果有 粉汤是藏族群众喜爱 的一 店铺不大生意很好 藏式饺子 顾客前来购买就可 以马上做 出 道风味美食 ， 在许多藏餐馆里 一天要卖出去上百个 好吃的凉粉饼子 。 “首先拿起饼 都可 以吃到 。昨日，在绕赛社区 皮薄馅多味道好 在雪新村路卖凉粉饼子 的 子 ，之后往上面放两层凉粉 ，再 经 营藏 餐 馆 的吉 太加 告 诉 记 这家店铺 ，主营 的是副食百货 ， 浇上适量 的辣椒油 ，撒上葱末 ， 者 ，粉汤好吃与否 ，关键在粉丝 ■记者 彭月圆 并不是凉粉饼子 ， 但凉粉饼子 凉粉饼子就做好 了。 ”扎桑说 ， 和汤 。 藏式饺子 以牛羊 肉为主料 ，是 却是这个不到 10 平方米 的店 把 两个凉粉饼 子合在一起 ，这 吉太加说 ， 目前制作粉丝 一道独特的藏式美味佳肴 。昨日，记 铺里卖得最好 的。 样饼包馅 ，馅包饼 ，形状就像汉 的原 料 有 很 多 ， 不 过 为 了做 者在鲁固社区一条巷道 内的藏餐馆 经营这家店铺 的店主名 叫 堡包一样 ， 所 以很多人也称 呼 出好 吃 的粉 汤 最 好 选 择 土 豆 里 ，就 品尝到了好吃的藏式饺子 。 扎桑 ，女 ，今年 42 岁。 “卖凉粉 它为“藏式汉堡包”。 粉 丝 ， 这 样 煮 出来 不 仅 颜 色 据该藏餐馆 的厨师梅朵告诉记 饼子很多年 了 ，生意一直不错 ， 扎桑说 ，