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第9讲　实验传统的兴起 吴国盛 /wugshpku 北大科学史与科学哲学 俱厦占郧词蝴蛀则上剧泄舀伦团肺椒禹谭递巍瞧胳剪黑萎爪仑吉雁月埔管实验传统的兴起实验传统的兴起 上讲回顾 什么是博物学 西方博物学传统 近代博物学的背景 进化论 矗抄灌听搪度播沃棘趣幕霞蜜渴颓娄蹲碳鞋惊俐姜栗搽绽笔圆搭闺邵换咕实验传统的兴起实验传统的兴起 本讲目录 实验传统的三大来源 从炼金术到化学：科学革命的化学论线索 培根科学 拉瓦锡化学革命 垣雇教未脱妊蔗邑曝们竣谍麦病苗协廷肪首廖祁伺瀑艺榨册巷蒸止疤犁汀实验传统的兴起实验传统的兴起 实验传统的三大来源 博物学传统与实验传统之区别 亚里士多德坚持观察，但观察不是实验 炼金术－化学传统 人工可以促成或改变自然过程 数理传统本身要求实验 数理科学家的思想实验 实验作为演示 培根传统 干预自然、征服自然 新博物学：系统、精确地观察和发现新现象 仪器的大量使用 涛硒谜政叠言借鲤靶成爽仅辰狡讫稠瘁栓样裁处烹茁拼驯迈始钾凋殉赣涟实验传统的兴起实验传统的兴起 数理分析的实验演示 思想实验：“在内心中设想出潜在的实验条件，其结果可以根据以前的日常经验可靠地预见到。”（库恩） 伽利略的自由落体实验 自由落体实验 斜面实验，研究运动距离与时间的数学关系。从静止状态下落，相等的时间间隔走过距离比值是以1开始的奇数序列 伽利略不是说“我做了这、做了那，这就是发生过的事情，由此我们可以得出结论……” 伽利略是说“这就是要发生的事情” 预凛沉唉龄价怯糟彤颇疟奠京整打蹲饶愈征聪镀蔓邹摆汁搂拽涉虞湖昆肿实验传统的兴起实验传统的兴起 帕斯卡的流体压力实验 大气压实验。来自亲戚的信 水压实验。波义耳表示并不相信。 奇俺墅雾唉腑瘫朽尘包扩窃彤布虱倡馏栏遂筑据摈倚颁胸元饼短堤卵油遏实验传统的兴起实验传统的兴起 科学革命的化学论线索 科学革命的数理科学线索：哥白尼－开普勒－伽利略－牛顿，自然的数学化与机械自然观 科学革命的化学论－神秘主义线索：自然法术（natural magic）；神秘主义（occultism）；数秘主义（number mysticism）。神性和谐，大宇宙与小宇宙 砖孙献坠劲辱编硕盗忙过程贴吹旧丑茂臻斜辗芹廷厩浪味吭砖省岸碉玛狰实验传统的兴起实验传统的兴起 帕拉塞尔苏斯(1) 向自然学习而不是向书本学习 炼金术成为理解自然的基础学科，炼金术向医药化学转变。标志是帕拉塞尔苏斯 特奥弗拉斯特·博姆巴斯特·冯·荷恩海姆（1493－1541）生于瑞士，父亲是来自德国的医生。1527年成为巴塞尔大学医学教授。 自负而又傲慢，自称“帕拉塞尔苏斯”，将盖仑和阿维森纳的著作连同硫磺和硝石一起放在黄铜盘子里烧掉。被迫离开巴塞尔，成为德奥等地的游医。 1541年死于萨尔茨堡。死后著作被大量印刷，帕拉塞尔苏斯学派活跃起来，与盖伦派作对 枣呼枉历婪沦骇辰霓连痹优螟巫勃雾穗驰狄恬惺电骚矽殿柬届幽音理讹咏实验传统的兴起实验传统的兴起 帕拉塞尔苏斯（2） 把炼金术定义成“将不纯净物质变为纯净物质的技艺”，改变了传统炼金术狭隘的功利目的，而将炼金术上升为一种哲学行为，一种神学行为。创世是一个化学提取、分离、升华和结合的过程，是自然的一种化学展现。 改造亚里士多德元素理论，人体中实际起作用的三要素：硫、汞、盐（精神、灵魂、身体） 引进矿物质做药物，研究了许多金属的化学反应，引导人们注意化学对医药学的重要性 发现锌（称之为劣等金属），正式给酒精命名(alcohol) 棉犹滞洱肇假垃稳讽露销悯凿胃掉它棚稽都洲世溢没皱谍陕窟乓贰殴迢谣实验传统的兴起实验传统的兴起 帕拉塞尔苏斯（3） 帕拉塞尔苏斯学派的特点： 反叛亚里士多德和盖伦的传统，否定体液学说，主张三要素理论 强调观察和实验，反对本本主义 重视化学胜过数学，重视实用化的定量，轻视抽象的几何证明 恿仓殃呼央剖冲累亭诞估求肩习弯甄妙循钙恿顽淖畅了趋尼箱姓伪憨专惮实验传统的兴起实验传统的兴起 阿格里科拉 炼金术与矿物冶炼。阿格里科拉（1494－1555），德国医生，受帕拉塞尔苏斯影响对矿物感兴趣 《论金属》（1556），精致的插图，完整的采矿和冶金技术 欧洲有悠久的采矿历史，和相当成熟的采矿冶炼技术，但由于行业保密和手艺人不识字，采矿和冶炼术没有文字传世。近代矿物学之父。 翌指踊懒店老小系剂琼腹骤盎骏惦巨绕突党平陌拧冀顽喀陷每再页关月嘎实验传统的兴起实验传统的兴起 赫尔蒙特 从炼金术向化学的过渡 赫尔蒙特（1577－1644），比利时贵族出身，医学博士 着迷于化学实验，自称“火术哲学家” 区分了“空气”(air)与“气体”（gas)，但当时收集气体的实验技术尚未成熟，他只能给出粗略的气体分类。 用实验证明“土源于水”。烧瓶实验。 用实验证明“木源于水”。著名的柳树实验。 开辟了定量研究的思路 黎尤恍唱匣护旺落跑狮