生物：2.2《生命活动主要承担着——蛋白质》(新人教版必修1).pptVIP

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2017-08-08 发布于河南
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生物：2.2《生命活动主要承担着——蛋白质》(新人教版必修1).ppt

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生物：2.2《生命活动主要承担着——蛋白质》(新人教版必修1)

第2节生命活动的主要承担者—蛋白质;问题探讨;氨基酸的种类及结构;观察下列几种氨基酸的结构;思考与讨论;;;与生活的联系;由氨基酸形成蛋白质的示意图;氨基酸分子是怎样结合形成蛋白质的呢？;氨基酸分子互相结合的方式是：一个氨基酸分子的羧基（－COOH)和另一个氨基酸分子的氨基（－NH2)相连接，同时脱去一分子水（H2O），这种结合方式叫脱水缩合;肽键：连接两个氨基酸分子的化学键（－NH－CO－）;思考与讨论;2.在脱水缩合过程中产生的水中的H原子和O原子各来自哪里？;观察肽链的空间结构.AVI;蛋白质的多样性;蛋白质的多样性的原因;蛋白质的功能;蛋白质的功能;小结;3、蛋白质的多样性的原因;;2.100个氨基酸分子缩合成一条肽链，在这过程中产生的水分子数和肽键数是多少？（　　） A、100，100　B、99，99　C、100，99，　D、99，100;3、下面是日常生活中的一些实例，你知道为什么吗？（1）加酶的洗衣粉不宜用开水溶解。（2）含丰富蛋白质的食物最好煮熟后再食用。;谢谢