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浙江水生蔬菜栽培技术和模式的创新
江西农业学报 2013 ，25 (4):63 ～ 65
Acta Agriculturae Jiangxi
浙江水生蔬菜栽培技术和模式的创新
， ， ， ， ， ，
郑寨生 张尚法 王凌云 陈淑玲 张 雷 袁名安 孔向军
( ， 321000)
浙江省金华市农业科学研究院 浙江金华
: ， “ ” 、 “ ”
摘 要 通过水生蔬菜栽培技术和模式创新研究 先后 总结出单季茭 一茬双收 栽培技术 双季茭 三改两优化 栽培
、 “ ” 、 “ ” “ ” ， ，
技术 莲藕 五改 早 熟栽培技术 子莲 早鲜 多 栽培技术和菱 角 带果移栽 长季栽培技术 等 并在产区得 到 大面积推广
取得 明显成效 。
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关键词 水生蔬菜 栽培技术 模式创新
中图分类号:S645 文献标志码:A 文章编号:1001 － 8581( 2013) 04 － 0063 － 03
Study on Cultivation Technique and Model Innovation of Aquatic Vegetables
ZHENG Zhai － sheng ，ZHANG Shang － fa ，WANG Ling － yun ，CHEN Shu － ling ，
ZHANG Lei ，YUAN Ming － an ，KONG Xiang － jun
( Jinhua Academy of Agricultural Sciences in Zhejiang Province ，Jinhua 321000 ，China)
Abstract: This paper summarized a series of cultivation techniques by researching on the cultivation technique and model inno-
vation of aquatic vegetables ，such as “One cropping and double harvest ”of single － cropping water bamboo， “Three transformation
and two optimization ”of double － cropping water bamboo， “five transformation ”of early maturing lotus root， “early maturity － fresh
－ high yield ”of seed lotus ，and “transplanting with immature fruit ”long － season cultivation technique of water chestnut． These
techniques obtained large － scale promotion in the production region ，and achieved remarkable results．
Key words: Aquatic vegetable; Cultivation technique; Model innovation
、 ， 、
中国是水生蔬菜品种类型最丰富 种植面积最广 形成了以浙江中部地区为中心 以双季莲藕 早熟菱
， ， 、
的国家 主要分
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