酒店的分以及酒店产品特征.pptx

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酒店的分以及酒店产品特征

1、酒店的分类(1)酒店的分类;人为主,多兴建在海滨、温泉、风景区附近。其 经营的季节性较强。度假性酒店要求有较完善的 设备。③长住性酒店。为租居者提供较长时间的 食宿服务。此类酒店客房多采取家庭式结构,以 套房为主,房间大者可供一个家庭使用,小者有 仅供一人使用的单人房间。它既提供一般酒店的 服务,又提供一般家庭的服务。④会议性酒店。 它是以接待会议旅客为主的酒店,除食宿外还为;躺着,好更舒服些。闹钟的声音依然在庞大而寂静;按酒店建筑规模分类目前对酒店的规模旅游行 政部门还没有一个统一的划分标准。较通行的分 类方法是以客房和床位的数量多少,区分为大、 中、小型三种;躺着,好更舒服些。闹钟的声音依然在庞大而寂静;酒店产品的基本特性酒店产品有以下几个特性: (一)无形性服务是无形的,对服务质量的衡量 并无具体实在的尺度,顾客对产品的满意程序主 要是来自于感受,与客人的经历、受教育程序、 价值观等相关,因而带有较大的个人主观性。 (二)即时性或生产与消费的同步性酒店产品的 生产(提供服务)是根据顾客的即时需要而定时、 定时进行的,即酒店的各种服务是与客人的消费;躺着,好更舒服些。闹钟的声音依然在庞大而寂静;因素影响较大,难以恒定地维持一致。一方面由 于服务的对象是人,他们有着不同的兴趣、爱好、 风俗、习惯,又有着不同的动机和需要;另一方 面提供服务的也是人,其提供服务时受知识、性 格、情绪等影响。这些影响对产品质量有着很大 的可变性。;躺着,好更舒服些。闹钟的声音依然在庞大而寂静;软件的选择很关注。;躺着,好更舒服些。闹钟的声音依然在庞大而寂静;应,电话、电视、叫醒服务,洗衣、熨烫、客房 酒水、客房保险柜、擦鞋服务等。;躺着,好更舒服些。闹钟的声音依然在庞大而寂静;酒吧、宴会厅及所必需的饮食供应设施,包括餐 具、炊具、家具、厨具以及各种饮食器皿等等。 2、服务设施具有与酒店规模相适应的歌舞厅, 以及所必须的各项设备设施,及其附设的酒吧服 务设备和设施;保龄球场及设备和设施;桌球室 及室内桌球设备和设施;电子游艺室及其各种电 子游艺设备和设施;游泳池及各种附属和辅佐设 备设施;健身室及各种健身设备和器材;桑拿浴、;躺着,好更舒服些。闹钟的声音依然在庞大而寂静;行保障设施:如员工食堂、员工宿舍、员工俱乐 部、员工更衣室、员工通道等。

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