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茶多酚抗骨质疏松的研究进展

茶多酚抗骨质疏松的研究进展 范於菟,孔祥鹤,梅其炳*(西北工业大学生命学院,西安 710072) 摘要:茶多酚是茶叶中所含有的多酚类化合物的总称,基于多酚类化合物显著的抗骨质疏松、抗骨丢失活性,已成为近 年来研究热点。本文就近年来国内外对茶多酚抗骨质疏松的作用及相关机制的研究进展作一综述。 关键词:茶多酚;骨质疏松 中图分类号:R977.9 文献标志码:A 文章编号:1007-7693(2011)08-0717-04 Advancement in Anti-osteporosis Activity of Tea Polyphenols * FAN Wutu, KONG Xianghe, MEI Qibing (Faculty of Life Sciences, Northwestern Polytechnical University, Xian 710072, China) ABSTRACT: Tea polyphenol is a total call of polyphenols contains in the tea. Recently interest has focused on its anti-osteporosis and anti-bone loss effect. This review describes the effect of tea polyphenols on osteporosis as well as its possible mechanisms. KEY WORDS: tea polyphenol; osteoporosis 目前,全世界骨质疏松症(osteoporosis)患者已 多酚类化合物显著的抗骨质疏松和抗骨丢失活性, 超过 2 亿,其发病率跃居常见病、多发病的第 7 已成为近来研究热点。近年来国内外已有研究证 位;随着社会人口的老龄化,预计未来的50 年骨 实,氧化应激在骨质疏松的发病中起重要作用[1], 质疏松症患者还将增加 3~4 倍。骨质疏松症并发 炎症在骨质疏松的发病中也起到一定作用[2] 。茶多 症致残率高,严重影响人们的生活质量,给社会 酚作为多酚类化合物由于具有多个酚羟基而具有 和家庭带来沉重的负担,引起了全社会的关注。茶 很强的抗氧化性,同时具有一定的抗炎作用,由 多酚是茶叶中所含有的多酚类化合物的总称,基于 此国内外学者预测应用茶多酚可预防骨质疏松的 基金项目:西北工业大学研究生创业种子基金(Z2010091) 作者简介:范於菟,男,博士生 Tel: E-mail: sume-02@163.com *通信作者:梅其炳,男,教授,博导 Tel: (029 E-mail: qbmei@ 中国现代应用药学2011 年8 月第28 卷第8 期 Chin JMAP, 2011 August, Vol.28 No.8 ·717 · 发生,并对此进行了很多基础研究。本文在综述 硒和番茄红素等)为机体的抗氧化系统提供有效的 氧化应激和炎症与骨质疏松的发生关系的基础 辅助作用。当活性氧族的产生与机体内抗氧化系 上,就茶多酚在细胞水平、动物水平上抗骨质疏 统的这种平衡被衰老、雌激素缺乏等因素破坏时, 松作用及可能的机制等方面作一综述,为深入研 就造成了氧化应激状态。有研究显示氧化应激是 究茶多酚对骨质疏松的防护提供参考。 小鼠[4] [5] 、大鼠 增龄性骨丢失发生的一个关键性致 1 概述 病因素,研

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