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休闲市场销售说明

設定目標市場 必要考量: 1.市場的足量性 2.市場的成長性 -未來趨勢將持續擴大成長 3.市場的穫利性 -相對競爭者的競爭性可創造 的附加價值. 策略考量: 1.既有資源的延伸擴張 既有通路架構及客戶關係/成功複製. 2.整體的競爭優勢 產品/know-how/……. 3.設備可快速充分運用 通路说明 华东营运区LL通路现以汉堡店形式出现为主; 依据2010年通路策略指导,华东将重点经营上海、苏州、南京、杭州、嘉兴城区; 进入汉堡店关键点总结: 汉堡店中所使用设备,大体分为:油炸炉、平扒锅(煎盘)、微波炉、烤箱、煮锅 等 将汉堡店视为小型的KFC,故产品运用及促销互动方式可充分借鉴KFC 经营汉堡店尽可能开发具有配送能力之经销商,例:上海味之缘 进驻汉堡店要重视广宣品(海报)支持及产品说明书 适用产品说明 通路盘点 产品说明书-田园鸡蔬堡 产品说明书-超厚鸡排 产品说明书-芒果慕斯 汉堡店推广模式 针对汉堡店现阶段最佳推广方式:派样。 海报张贴 现有对应该渠道新品(田园鸡蔬堡/超厚鸡排/芒果慕斯)海报,汉堡店内每品项各2张,通路海报2张; 针对汉堡店使用品项海报尺寸在5月中旬作调整,版面不变同时,尺寸调整为:近A4纸大小; 其它终端广宣助陈: 价值之批发商(销售我品月均营业额超过5000元),可择点制作店招或海报墙; 海报墙

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