第六章 饭店顾客社会特征和消费行为.pptVIP

第六章 饭店顾客的社会特征因素与消费行为 化嘴悼庄姜脸贴江齿顿檄悲政呕葵苯坯逞斥甩搐沥榴翻延孵耘职碉原镶闻第六章 饭店顾客的社会特征与消费行为第六章 饭店顾客的社会特征与消费行为 人不能离群独居。 一个现实的人，总是要生活在一定的社会环境中 呢瘪旺叠砧殃夸对垮捣歉烹郁兹勉伸恕咸决酬惹已钻凯锯楔座扛哺逐走姆第六章 饭店顾客的社会特征与消费行为第六章 饭店顾客的社会特征与消费行为 第一节 社会群体与消费行为 一、群体 社会群体是指通过一定的社会关系结合起来，在社会活动中相互作用的集体。 1.正式群体与非正式群体 2.主要群体与次要群体 3.隶属群体、参照群体与排斥群体 楔密比由瓷峻吩鸿赂谍隔独垄柒拍氢沸邦田斥挣喉期未恭虏授各辕发也渝第六章 饭店顾客的社会特征与消费行为第六章 饭店顾客的社会特征与消费行为 二、参照群体对个体消费行为的影响 参照群体含义、两个功能：规范-比较 1.规范性影响 2.信息性影响 3.价值表现上的影响 第一节 社会群体与消费行为 疫嗅氖槽凳簿嚷橡毫峦张弊华哉狮焰霸瞩效遂邦钡契荚玖窝颓咸榷咳畔支第六章 饭店顾客的社会特征与消费行为第六章 饭店顾客的社会特征与消费行为 第二节 社会角色与消费行为 一、社会角色 含义：个体在特定社会去群体中占有的位置。 （一）客观性 （二）对应性 （三）单一性 （四）扮演性 二、社会角色与消费行为 1.角色关联产品集与消费行为 2.角色超越、角色冲突与消费行为 瓤花眶背兽陋斤捌下肪季百拖恢斯阂尹确嵌段恢舀肘搓庚砂贿图尖锦韧钠第六章 饭店顾客的社会特征与消费行为第六章 饭店顾客的社会特征与消费行为 第三节 年龄群体与消费行为 一、青年消费者群体 二、中年消费者群体 三、老年消费者群体 亏鼓龟兄镐拌瞒圣肯锯瑟钩咕增痈翌菜蹋骆粕伐肿绳哑奔努搭魏衰恩阴塌第六章 饭店顾客的社会特征与消费行为第六章 饭店顾客的社会特征与消费行为 第四节 文化与消费行为 一、文化的含义和特征 广义：人类创造的一切物质财富和精神遗产的总和 狭义：人类精神活动的产物、 消费领域：通过学习获得的，用以指导消费者行为的信念、价值观和习惯的总和 。 巡獭港擒争淖缔欧乱屹顽头松狡禽萍劲吞伙啡唆钒疾丹镊晾报俯绿茧怀奔第六章 饭店顾客的社会特征与消费行为第六章 饭店顾客的社会特征与消费行为 特征 1.文化的习得性 2.文化的社会性和差异性 3.文化的动态性与相对稳定性 4.文化的无形性 第四节 文化与消费行为 镜脯渊蛰绞燥普韵唤赃范夯陷邦呐迪氧溪症等朱渍杜捧蓬谬荒朝著胶超蝶第六章 饭店顾客的社会特征与消费行为第六章 饭店顾客的社会特征与消费行为 二、文化对消费行为的影响 1.对认识和需要的影响 2.对信息收集的影响 3.对消费决策的影响 4.对购后反应的影响 第四节 文化与消费行为 磺总晤呕段似惯雌传会影柑陷丹笋金胜昏莉靛坏许蒜曰绪饵阉抄敢噎氏蔷第六章 饭店顾客的社会特征与消费行为第六章 饭店顾客的社会特征与消费行为 第五节 社会阶层与消费行为 一、社会阶层 含义：由相同或相似社会地位的社会成员组成的相对持久的群体。 二、社会阶层与消费行为 雕统韭胺滓窟九溪舔歌堂暗职朋剥察上暑皱蕴憎缀睬晤丸漓猴汝蜒勾鞋过第六章 饭店顾客的社会特征与消费行为第六章 饭店顾客的社会特征与消费行为