食物源蝇类引诱剂的研制-应用昆虫学报.doc

食物源蝇类引诱剂的研制* 王争艳1** 赵亚茹1 鲁玉杰1*** 刘宪雄2 (1. 河南工业大学粮油食品学院河南粮食作物协同创新中心粮食储藏安全河南省协同创新中心郑州450001；2. 盛怡（香港）有限公司，东莞 523001) 摘 要 【目的】【方法】【结果】 关键词WANG Zheng-Yan1** ZHAO Ya-Ru1 LU Yu-Jie1*** LIU Xian-Xiong2 (1. School of Food Science and Technology, Collaborative Innovation Center of Henan Grain Crops, Henan Collaborative Innovation Center of Grain Storage and Security, Henan University of Technology, Zhengzhou 450001, China; 2. Topeast (Hongkong) Limited Company, Dongguan 523001, China) Abstract [Objectives] To develop an environmentally-friendly and effective fly lure. [Methods] The chemical composition of a novel fly lure, and processing parameters for its formulation, were optimized through field trapping tests. [Results] Lure III, which was based on food flavor chemicals, exceeded all other lures tested in attractiveness. After fermentation at 32℃ for 9 days, the lyophilizate content of lure III exhibited the strongest attractiveness to flies of all formulations tested, attracting significantly more flies than commercial lures from the 8th to the 31st day of trapping. [Conclusion] Because of its long-lasting efficacy, cheapness of its raw materials, and high environmental-friendliness, lure III could be a promising formulation for integrated fly control. Key words fly, attractant, food flavor chemicals, fermentation, dehydration method 蝇类是一种重要的卫生害虫，是多种病原菌的携带和传播者，能传播各种疾病，如痢疾、白喉、伤寒、肝炎、霍乱、肺结核等（Malik et al.，2007；Bonnefoy et al.，2008）Musca domestica在野外种群中所占比例最高可达70%（Al-Deeb，2014）（Federiei et al.，2003）（Mansingh et al.，1972）（Weems et al.，2009）（Weems，2010）（Quinn et al.，2007尉吉乾等，2008）（Flores，2015冷培恩等，2015）1 材料与方法 1.1 上海晶纯生化科技股份有限公司南山城镇棵丰有机肥加工厂 1.2 引诱剂配方的筛选 在前期初步筛选研究的基础上，本文选定了4种不同配方的引诱剂（表1）。将引诱剂与商品化的诱捕器（Φ20 cm，高33 cm，北京合力科创科技发展有限公司）结合来评价引诱剂的引诱活性。在河南工业大学校园内进行室外引诱实验。实验时，根据目测和粘蝇纸的引诱结果，选取蝇类相对一致的地点。在诱捕器中随机1.3 引诱剂加工工艺的优化 将蝇类引诱剂加工成一定的剂型有助于实现其商品推广，因此，需明确剂型加工工艺对引诱剂活性的影响。在单因素实验的基础上，本研究选取发酵温度（A）、发酵时间（B）、干燥方法（C）作为3个考察因素，并选取影响引诱效果各因素中有意义的3个水平采用L9（34）正交表进行正交试验设计（表2），结合室外诱捕实