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溶解度和溶质质量分数
七 溶解度与溶质的质量分数
一、我们学了什么:
1.饱和溶液和不饱和溶液
⑴一定温度下,在一定量的溶剂里,还能继续溶解某种溶质的的溶液叫做这种溶质的的不饱和溶液;不能再溶解某种溶质的溶液叫做这种溶质的的饱和溶液。饱和溶液和不饱和溶液的判断依据;“一定温度、一定量溶剂”里是否能继续溶解该溶质。
⑵当温度、溶剂的量改变时,饱和溶液和不饱和溶液之间可以相互转化:
加溶质、蒸发溶剂或降温加溶质或升温
加溶质、蒸发溶剂或降温
加溶质或升温
不饱和溶液 饱和溶液
注意:改变温度法,适用于溶解度随温度升高而增大的固体溶质;对于溶解度受温度影响变化不大的物质,如NaCl,该方法不适用;对于溶解度随温度升高而减小的物质,如Ca(OH)2,则转化情况与上述方法相反。
2.固体物质的溶解度
⑴定义:在一定温度下,某物质在100g溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量,叫做这种溶质在这种溶剂里的溶解度。
注意:四个关键词必须同时满足,溶解度才有意义:
①条件:在一定温度下--------可依此画出溶解度随温度变化的曲线。②标准:在100g溶剂里。③状态:达到饱和状态时。④单位:质量常用单位“克”。
⑵影响因素:内因:由溶质、溶剂本身的性质决定。
外因:温度大多数固态物质的溶解度随温度的升高而升高;少数物质(如N
外因:温度
大多数固态物质的溶解度随温度的升高而升高;
少数物质(如NaCl)的溶解度受温度的影响很少;
也有极少数物质[Ca(OH)2]的溶解度随温度的升高而降低。
3.气体物质的溶解度
⑴定义;该气体在压强为101kPa,一定温度时,在1体积水中达到饱和状态时所溶解的体积。
注意:定义中的几个关键词:
①一定温度下;②101 kPa;③1体积水中;④饱和时的气体体积数。
⑵影响因素:
内因:气体和水本身的性质。
外因:①温度:随温度升高气体溶解度减小;
②压强:随压强增大溶解度增大。
4.溶解性和溶解度的比较:
⑴区别:
溶解性:是说明物质溶解能力的定性方法,是物质的一种物理性质。
溶解度:是衡量一定温度下物质在某种溶剂里溶解性大小的尺度,是溶解性的定量表示方法。
溶解度/g
0.01g
0.01~1
1~10
10
溶解性描述
难溶
微溶
可溶
易溶
⑵联系:
5.固体溶解度曲线的意义:
⑴曲线上的点表示该物质在对应温度下的溶解度;
⑵不同曲线的交点表示两物质在该温度下溶解度相等;
⑶固体的溶解度随温度变化的趋势;
⑷曲线下的点表示溶液为不饱和溶液;曲线上的点表示溶液为饱和且有溶质析出。
6.固体溶解度曲线的应用:
⑴判断某种物质在不同温度下的溶解度是多少;
⑵比较不同物质在同一温度下的溶解度大小;
⑶判断物质的溶解度受温度影响变化的趋势-------看曲线倾斜度;
⑷判断将饱和溶液转化为不饱和溶液的方法:改变温度或改变溶质量;
⑸确定使溶质结晶析出的方法:改变温度或蒸发溶剂;
⑹确定混合物分离、提纯的方法。
7.结晶:溶质从溶液中以晶体形式析出的过程。
结晶的两种常用方法:①蒸发溶剂法;②冷却热饱和溶液。
二、中考考什么
焦点1:了解饱和溶液和溶解度的涵义
焦点2:了解结晶现象
溶质质量溶剂质量溶液组成的表示方法:溶质的质量分数===
溶质质量
溶剂质量
溶液组成的表示方法:溶质的质量分数=== ╳ 100%
配制溶液的步骤:计算、称量、量取、溶解
配制溶液的步骤:计算、称量、量取、溶解
焦点4:初步学会配制一定质量分数的溶液
0 10 20 30 40 50 温度/℃
0 10 20 30 40 50 温度/℃
溶解度/g
食盐
纯碱
50
40
30
20
10
我国有许多盐碱湖,湖水中溶有大量的氯
化钠的纯碱,那里的农民冬天捞碱夏天晒盐,试用你学
过的结晶知识,并结合两物质的溶解度曲线,说明其中
的道理。
【命题意图】此题联系生活、生产实际,以考察学
生识图能力及对溶液中溶质结晶方法的认识。
【解析】比较纯碱和食盐的溶解度曲线可看出:纯碱的溶解度随温度的升高增大的趋势明显,而食盐溶解度受温度影响不大,降温有利于纯碱的结晶,蒸发则有利于食盐的结晶。
【解答】冬天温度低,纯碱的溶解度明显降低,有利于纯碱从溶液中结晶析出;夏天气温高,水蒸发得快,使氯化钠从溶液中结晶析出,而纯碱的溶解度增大无法析出。
【例题2】现有一20℃时的无色KCl溶液,能证明它已经达到饱和状态的方法是:
A.温度不变时,向该溶液中加入少量KCl晶体,晶体不再溶解
B.温度不变时,向该溶液中加入少量水,结果溶液变稀
C.取少量该溶液,降温到10℃时,有KCl晶体析出
D.取少量该溶液升温,无KCl晶体析出
【命题意图】此题考察判断溶液是
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