1人体构成和食物消化吸收.pptVIP

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1人体构成和食物消化吸收

第一章 人体构成及消化吸收 Chapter 1 composing digestion and absorption of body;第一节 人体构成 ;一、原子水平 人体内含有60余种元素,C、H、O、N占96%,其余的大多数我们称为微量元素。;二、分子水平 构成人体最重要的化学分子是生物大分子(蛋白质、核酸、糖类、脂类),另外人体也离不开水、维生素和微量元素。;三、细胞水平 细胞是生物体最小的结构和功能单位。;四、组织水平 在组织细胞水平,人体是由组织、器官及系统构成的。 五、整体水平 从整体水平上看,人体各部分间呈现稳定的定量关系。;一、原子水平 二、分子水平 三、细胞水平 四、组织水平;第二节 食物的消化吸收 ;;;一、消化系统的组成和功能;;;;(三)胃;1、胃的运动;;;;2.胃液;;;(2)胃蛋白酶原;(3)粘液和HCO3-;;;(4)内因子;(四)小肠;1、小肠的运动 ;;;2、进入小肠的消化液;;;;(2)胆汁;胆汁的性??和成分;胆汁的作用;;(3)小肠液;(五)大肠;2、大肠内细菌的作用;二、食物的吸收;(二)吸收的形式;(二)吸收的形式;(二)吸收的形式;(二)吸收的形式;(二)吸收的形式;(二)吸收的形式;(二)吸收的形式; 谢谢! Thank you!

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