养生最根本方法-了解你身体.doc

养生最根本方法:了解你身体编者的话 随着时代变化，饮食结构发生改变，我们的身体也发生了变化。面对这些变化，我们又该怎样去调整呢? 在这里，我们为广大读者特别推荐“京城四大名医”孔伯华嫡孙、著名中医孔少华之子孔令谦的养生经验。孔伯华先生系孔子的第七十四代后裔，是我国近代一位杰出的具有民族气节的中医学家和教育家。孔令谦作为孔伯华嫡孙，尽得孔门学术思想真传，是孔伯华中医世家医术非物质文化遗产保护项目继承人和负责人，受邀在全国举办过多次养生保健讲座。广受好评。 现代的人们，热衷于谈养生，但养生针对的是没有病的人。孔令谦认为，对于没有病的人来讲，就目前现代都市人群的体质结构以及我们饮食结构，表现在外的话，基本上以热火相加之体为多见。这是现代人的一个基本特征。比如，很多人不会有选择地荤素搭配进食，造成了饮食上的偏食。还有一些人认为自己身体不好，就一个劲儿地想要补，从而造成我们的饮食和营养过剩…… 时代在变，气候也在变，饮食结构同样在变，所以，养生方法也要变。但是，如果你想要找到一个养生的根本方法，还是那句话：你要了解自己的身体状况。 我们在这里为您奉献的是《养生最根本方法：了解你的身体》，《大脑不衰全身不衰》已在7月(上)为您特别奉献。 最后，要特别感谢冯俊文先生为我们提供此内容。同时，也欢迎广大热心读者为我们推荐此类有助于老年人健康长寿、通俗易懂的知识和相关信息。 我们中老年朋友，或者是想掌握养生知识的人，首先就要看自己是属于哪种体质的人。如果是属于阴虚体质，就要按照一定的养生方法来防病。那么，你自然就会健康，也能达到长寿的目的。 现代都市人群的体质――阴虚 阴虚主要体现在肝肾方面，人的精_血亏了，就阴虚了。老年人糖尿病、高血压和中风都是阴虚引起的。但是为什么有的人、20岁就会阴虚?喝酒为什么会导致阴虚?针对阴虚这种体质，老年人应该如何滋补? 阴虚到底是什么 现代都市人最常见的就是阴虚体质。何为阴虚?阴虚又会带来哪些疾病呢? 现代都市人群的体质特征，其实在中医里早就有。最早在《黄帝内经》里面，主要把人分成五种人，就是按照五行，即金木水火土，分成五种。后来，又根据阴阳五行的排序，分出25种。但是，基于我们临床上的观察，尤其是我父亲、祖父经过一百年的临床经验总结，我们认为，在临床上所见的大部分人群，大致分为阴虚、内热、脾湿三种体质。这是我们现代都市人群最基本的体质。 也许有人会问，什么是阴虚?阴虚是相对内热来说的。如果我们想要明白什么叫阴虚，首先，就应了解一下什么叫做阴阳。 我们已经说过，中国的文化是阴阳文化。我们可以这样理解阴虚，比如说我的手是水，你可以把它理解为阴；我的手如果是火，你可以把它理解为阳。阴阳平衡，人就没有病。阴虚是什么概念呢?就是在火不动的情况下，水少了。那么，这就是阴虚。在中医里面，阴主要体现的是肝肾阴虚。肝主要是藏血的，肾主要是藏精的。因此，我所说的阴虚，主要是肝肾的阴虚，即人的精血亏了。精血一亏，自然阴虚。 经常喝酒的人必然阴虚 对于阴虚体质的人来说，科学合理的饮食是很重要的。那么，阴虚体质的人平时应该怎么吃?哪些不能吃，如果要滋补身体。要以什么为原则呢? 关于阴虚体质的人的饮食；首先就要绝对避免吃辛辣刺激的温热性食品。像鸡肉、胡椒、辣椒、白酒这种刺激性的温热性食品，通通不要吃。吃什么能滋补肝血呢?其实，有一种东西是比较普遍的，无论沿海内地，都吃得到。那就是海蛎子，或者叫花蛤、海蛤。把它做成汤。方法很简单，就是要洗干净蛤蜊，让它把泥沙吐一下；少放点油，过一下油，然后放一点葱、姜和些许盐，炒一下之后加水，煮至少一个小时以上。喝这个汤就能帮助你入眠。 中药里有一味药，叫石决明。石决明是滋补肝肾的，那么，针对肝肾阴虚的人，往往需要用这些药物来调整。大家还可以多吃一些鱼类，以水里的东西为主。另外，就要吃一些滋阴的新鲜蔬菜。 从中医上讲，酒是烈性的，燥而热。因此，经常喝酒的人必然阴虚，长期下去肯定会损坏胃黏膜。我这里有个小方法，大家可以买点耳环石斛。这是一种植物，市场上都有卖的。买了之后，每天泡两克石斛，再放点绿茶，每天喝一些，有利于滋补胃阴。而且，耳环石斛也是食品，你尽管放心吃。卫生部已经发布这个方法了，这是282种食药同源类的食品之一。 秋季来临，阴虚的人往往会有内热，而阴虚与内热往往是相对的。还有的人感觉头昏脑胀，上面实，下面虚。在这种情况下，可以考虑鲜藕。就是把中间的藕节剁掉，把藕切碎，把它放在铜器或者是铁器里捣成汁，再用豆包布包出来，榨出汁来喝。梨汁、荸荠汁与鲜生地汁，都可以。这些东西滋阴清肿，可以预防秋季感冒。 但是，需要说一点的是，胃寒的人不要用这些东西。如果你感觉自己的胃很寒，怕冷，就不