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石榴汁有助治疗心血管疾病等6则石榴汁有助治疗心血管疾病 硝酸甘油为什么能治疗心脏病？喝纯度高的石榴汁能起到伟哥的效果？诺贝尔生理医药奖得主穆拉德博士讲述了一氧化氮对于心血管疾病的作用。穆拉德解释说：“将硝酸甘油置于舌下，就会在人体内产生一氧化氮，一氧化氮让血管扩张，血流量增加，氧气和养分就能够到达人体组织。”不过，人体并不能直接吸入一氧化氮，因为一氧化氮非常容易氧化成为二氧化氮，而对人体有害。但在饮食中仍有一些能获取产生一氧化氮物质的方法，比如石榴，如果喝纯度比较高的石榴汁，10分钟后就能起到与吃小量的伟哥非常接近的效果――血管开始扩张。 玫瑰香可以延缓女性衰老 日本的一项研究发现，玫瑰香味可以起到刺激女性分泌荷尔蒙并提高女性荷尔蒙浓度的作用。 在所有的荷尔蒙当中，对于女性影响最大就是女性荷尔蒙。它不仅在孕育新生命及维持母体健康中不可缺少，其浓度还决定了女性能否保持年轻。女性荷尔蒙浓度高的女性比荷尔蒙浓度低的同龄女性看起来更年轻，生理机能也更健康。而玫瑰的香气可以刺激女性荷尔蒙的分泌，提高女性荷尔蒙浓度，起到解除压力、安定神经的助眠作用，并可以调整女性内分泌系统，延缓衰老、缓和更年期障碍。此外，其对修护皮肤、消炎也有良好的效果。 科学家发现控制饮食减肥新方法 一项研究表明，吃一顿控制分量的午餐不会有饥饿感，还能帮你每年减掉25磅的体重。 美国康奈尔大学的研究人员说：“减少一点点能量摄取，之后再去弥补卡路里，可以防止体重增长。”研究人员控制了17名志愿者每天的饮食。第一星期，要求全体志愿者尽情地食用研究人员提供的自助餐，研究人员称量餐前、餐后的食物重量。在接下来两周的午餐时间，一半的人只能在6种市场上能买得到的小分量食物中挑选一种，而早餐、晚餐或者点心时间则任他们吃。而另一组每顿都可以随心所欲地享受自助餐。结果发现，控制午餐分量的一组志愿者每天少摄入250卡路里，体重每两周减轻1.1磅。实验证明控制分量的用餐是一个简单、便宜的减少卡路里摄入量的方法。 每天吃一把核桃可使乳腺癌危险减半 美国一项研究发现，每天吃两盎司（约合57克或一把）核桃，可以使乳腺癌危险降低50%。 研究结果表明，被喂食核桃的实验鼠不仅癌症危险降低，而且即使发生了肿瘤，也表现为数量更少、形态更小。因此，吃核桃是未来健康饮食和饮食抗癌的一部分。研究还进行了基因分析，结果发现，无论是在实验鼠还是人类体内，坚持核桃饮食都改变了多种基因的活动情况。 干细胞可培育新皮肤修复皱纹 从美国斯坦福大学归国的王影博士干细胞研究成果引发关注，应用这一科技，通过提取培育自身细胞为自己美容成为可能。 运用自体干细胞再生技术，从整形者的皮肤上提取干细胞，加入到特有的支架材料中培养，然后放到其需要修复的皮肤创面上，长出新的皮肤，这样能实现无伤疤愈合。此外，提取出来的脂肪干细胞注射到人体后，则可以用来修复人体上的凹陷、皱纹等。据王影透露，干细胞移植用于烧伤、烫伤、创面愈合的动物实验已经开展，预计到明年就可用于临床。届时，对于烧伤、烫伤等皮肤损伤的修复，就不需要在人身上“拆东墙补西墙”植皮，而可以运用这一自体干细胞的自我修复技术来完成。 记忆受损的老人死亡风险高 一项研究发现，发生思维和记忆等认知损伤的老年人，死亡危险更大。 研究者格里格60~102岁的3957名老人进行了为期10年的研究。研究人员根据老人接受的基础护理情况对其进行了健康筛查，并询问了10个可评估其心理健康状况的问题。根据所得结果，研究人员将参试老人分为健康组、轻度认知损伤组和中度及重度认知损伤组。 研究结果表明，即便是轻微认知损伤也会增加老年人的死亡危险。而中度和重度认知损伤会增加充血性心衰和糖尿病等多种疾病患病几率，因而死亡率更高。 1