气相色谱法测定糠蜡提取物中的二十八烷醇和三十烷醇 - 食品科学.pdf

分析检验 ， ， ! #$$W ^?27 #3 e?7 3 !! 气相色谱法测定糠蜡提取物中的 二十八烷醇和三十烷醇 陈 芳，闫 红，蔡同一 （中国农业大学食品学院，北京 !$$$3 ） 摘 要：采用毛细管气相色谱法测定糠蜡提取物中的二十八烷醇和三十烷醇的含量。结果表明，在+, % - 柱上，二十八 烷醇、三十烷醇与其它种类高碳脂肪醇和内标物三苯基苯之间有较好的分离效果。方法的线性范围均为!$$ . $$/01 。该法简便、准确性和精密度好，对同一试样的 次平行独立测定的相对标准偏差（ ） 和 。 /2 3 456 分别为$7 89 $7 *9 关键词 气相色谱法 二十八烷醇 ! : ： !#$%’$ ; /=?@ A?B CDEF=G=E=GH EFE2IJGJ ?A ?K=EK?JEF?2 EF@ =BGK?F=EF?2 GF L=BEK=J ?A G0B AE==I E2K??2J MI 0EJ KB?/E=?0BENI7 O JE/N2 PB @=B/GF@ GF +, % - K?2D/FQ =BGNFI2 MFR?2 ’ O,S ) PEJ DJ@ EJ = GF=BFE2 J=EF@EB@T O KE2GMBE=G?F KDBHJ ?A ?K=EK?JEF?2 EF@ =GEK?F=EF?2 PB 2GFEB ?HB E BEF0 AB?/ !$$/01 /2 =? $$/01 /2 PG= E K?BB2E=G?F K?AAGKGF=J ?A $7 #T O /EF K?AAGKGF=J ?A HEBGE=G?F A?B ?KU =EK?JEF?2 EF@ =GEK?F=EF?2 PB $7 89 和$7 *9 BJNK=GH2IT ()* +,%-#. 0EJ KB?/E=?0BENI: ?K=EK?JEF?2 中图分类号： 文献标识码： 文章编号： ’ ) OV3T 3 S !$$# % W$ #$$W $3 % $ !! % $W 二十八烷醇（ ）和三十烷醇都属于高碳 仪器与试剂 XK=EK?JEF?2 !7 ! 脂肪醇，可以从蔗蜡、糠蜡、小麦胚芽油、蜂蜡及虫蜡等 +, % 8$ 气相色谱仪，氢火焰离子化检测器 天然产物中提取精制而得，二十八烷醇具有显著的抗 （ ） ‘a6 ； 疲劳、增加体力以及降血脂等多种功能Y !Z ，三十烷醇 标准品：二十八烷醇和三十烷醇，均为5G0/E 公司 （ ） （ ） 则是一种植物生长调节剂，能够促进植物生长，增加 出品，纯度为7 $9 b[ 用 ；三苯基苯 O,S ，为 产量。由于其熔点高，通常定量方法采用气相色谱 ;2@BGK 公司出品，纯度为7 $9 : 环己烷为化学纯。 法。目前国内多采用不锈钢柱，酸洗硅烷化的[B?U !7 # 色谱操作条件 ’ ) （