二轮复习-酶和ATP.docVIP

　酶和ATP 1.判断下列有关的叙述(1)酶的基本组成单位是氨基酸和脱氧核糖核苷酸 (2) 激素都是通过影响靶细胞内酶活性来调节细胞代谢 (3)甲、乙两种酶用同一种蛋白酶处理，酶活性与处理时间的关系如右图所示。由图可知，甲酶不可能是具有催化功能的RNA，而乙酶的化学本质为蛋白质(4)高温和低温均能破坏酶的结构使其失去活性，如图表示酶活性与温度的关系，当反应温度由t2调到最适温度时，酶活性下降 (5)用含蛋白酶的洗衣粉去除油渍，效果比其他类型加酶洗衣粉(6)酶通过为反应物供能和降低活化能来提高化学反应速率；滴加肝脏研磨液可降低过氧化氢的分解反应的活化能而滴加FeCl3溶液不能 (7)线粒体基质和叶绿体基质所含酶的种类相同 (8)同一个体各种体细胞酶的种类相同、数量不同，代谢不同；同一个细胞中，酶的种类和数量不会发生变化；同一种酶可存在于分化程度不同的活细胞中 (9)酶既可以作为催化剂，也可以作为另一个反应的底物 2．判断下列有关ATP的叙述 (1)ATP可以水解为一个核苷酸和两个磷酸，而其合成所需能量由磷酸提供 (2)细胞质中消耗的ATP均来源于线粒体和叶绿体(3)叶绿体和线粒体都有ATP合成酶，都能发生氧化还原反应 (4)只要提供O2，线粒体就能为叶绿体提供CO2和ATP(5)无氧条件下，光合作用是细胞ATP的唯一来源 (6)主动运输过程中，需要载体蛋白协助和ATP提供能量 (7)人在饥饿时，细胞中ATP与ADP的含量难以达到动态平衡 (8)人长时间剧烈运动时，骨骼肌细胞中每摩尔葡萄糖生成ATP的量与安静时相等 (9)人在寒冷时，肾上腺素和甲状腺激素分泌增多，细胞产生ATP的量增加 (10)线粒体内膜、内质的膜和叶绿体中进行光反应的膜结构中都能合成ATP 重点一　模型解读——酶的本质、特性及影响因素 例1　图1是对酶的某种特性的解释模型，图2、3、4、5、6、7是用某种酶进行有关实验的结果，据图判断下列说法的对错。 (1)图1和图7都说明酶作用的专一性，其中b为麦芽糖 (2)图5说明该酶的化学本质为蛋白质，其基本单位为氨基酸 (3)图2说明酶具有高效性，能改变化学反应的平衡点 (4)图3(图4)说明了反应溶液中温度(pH)的变化不影响酶作用的最适pH(温度)，其中A点的pH为7，B点的温度为35 ℃ (5)图3和图4中温度和pH对酶的影响机理是完全一样的 (6)图6能说明Cl－是该酶的激活剂，而Cu2＋是该酶的抑制剂(7)若在图6中的D点时增加酶的浓度，则反应速率不变 审答思考 1．完善酶的概念关系图。 2．图1中反应前后没有变化的物质是什么呢？由图7可知该酶是什么酶呢？答　b；麦芽糖酶。 3．酶具有高效性的原因是什么？答同无机催化剂相比，酶降低活化能的作用更显著。 4．绘出酶活性与温度和pH的变化曲线示意图？在图3和图4中多条曲线的最低点对应的横坐标是否会发生变化呢？ 答如图；不会。 5．在图6所示实验中自变量是什么？D点的限制因素是什么？ 答　自变量为离子的不同；酶浓度。 ．根据图2绘出使用无机催化剂的曲线。 答 7．若在图3的基础上进一步探究该酶的最适温度，实验又该如何设计？(写出大致思路即可) 答　在33 ℃至37 ℃，缩小温度梯度，设置多个实验观察反应物剩余量的变化。 ．在图7所示实验中能否使用斐林试剂鉴定麦芽糖酶是否完成对麦芽糖的催化分解呢？ 答不能，因为麦芽糖和其水解产物葡萄糖均为还原糖。 训练1．图乙表示图甲的反应过程中有关物质浓度随时间变化的曲线，下列叙述正确的是 A．图甲中物质a可以是麦芽糖也可以是乳糖 B．图甲中物质b能降低该化学反应的活化能，其化学本质与无机催化剂相同 C．图乙中若曲线①②③表示不同温度下酶促反应速率，则曲线①温度＞曲线②＞曲线③ D．图乙中若曲线①②③表示不同酶浓度下酶促反应速率，则曲线①酶浓度＞曲线②＞曲线③ 技能点拨 1．坐标曲线题——要注意“四看”：(1)看两坐标轴的含义，了解变量的关系；(2)看曲线的变化，掌握变量的增减快慢的生物学意义；(3)看“五点”，即起点、终点、顶点、转折点、交叉点，理解特殊点的意义；(4)看不同曲线的变化，理解曲线之间的内在联系。 2．酶相关知识的理解误区 项目 正确说法 错误说法 产生场所 活细胞(不考虑哺乳动物成熟的红细胞等) 具有分泌功能的细胞才能产生 化学本质 有机物(大多数为蛋白质，少数为RNA) 蛋白质 作用场所 可在细胞内、细胞外、体外发挥作用 只在细胞内起催化作用 温度影响 低温只抑制酶的活性，不会使酶变性失活 低温和高温均使酶变性失活 作用 酶只起催化作用 酶具有调节、催化等多种功能 来源 生物体内合成 有的可来源于食物等 重点二　与酶相关的实验设计 例2　为了验证pH对过氧化氢酶活性的影响，请根据提供的材料用具，完成下