2017年浙江省桐乡市高三化学 有机化合物结构的研究复习课件 新人教版.pptVIP

乙烷C2H6的结构式如下，现有一有机化合物的分子式为C2H6O，它的结构有几种?如何从乙烷的结构推导出? O ② ① 如何化学实验来鉴别两种物质？ 化学方法：乙醇CH3CH2OH可和金属钠反应放出氢气。而甲醚CH3OCH3不能和金属钠反应放出氢气。 2CH3CH2-OH+2Na→2CH3CH2ONa+H2 猜想：甲醇CH3-OH能否和钠反应？ 问： 1.为什么两种有机物都能和钠反应放出氢气？两种物质相同的部分是什么？ 2.这个实验说明了具有相同的基团的有机物则具有--------------------------------------------- 。 下面两张图反映出的是乙醇（CH3CH2OH）和甲醚（CH3OCH3）中氢原子的情况。请你大胆猜测哪张表示的是乙醇，哪张是甲醚，为什么？ 小组讨论 化学方法用量大，操作复杂，准确性低。是否有其他先进的方法？ CH3CH2OH CH3OCH3 氢核磁共振（1HNMR）的原理图 环境不同的氢 核磁性不同 1HNMR谱中峰的化学位移不同 A.CH3CH2CH2 -OH B.（CH3）2CH-OH 核磁共振仪 讨论： 纵坐标的透过率低说明了什么？ 2. 向下的峰表示在某个波长处有强烈的 ？ 3.已知此图所示的有机物分子式为C2H6O。你能判断出这是乙醇还是甲醚？ 红外光谱原理 不同的键振动需不同的能量 吸收不同波长的红外光 红外图谱中的吸收峰不同 质谱法原理 用高能电子流轰击样品，使分子失去电子变成带正电荷的分子离子（分子未断裂）和碎片离子（分子断裂），然后利用他们的信息记录为质谱图。 例如：C2H6轰击后得到了C2H6+，C2H5+， C2H4+…… 1.横坐标（质荷比M/Z）中，质指的是什么，荷又指的是什么？ 2. 假设图中每个离子都只带有一个单位正电荷，则M/Z的最大值46反映出有机物分子的什么信息？ 有机物样品 有多少种化学 环境不同的氢 有什么基团 相对分子质量M 红外光谱 IR 核磁共振 1HNMR 质谱 MR 诺贝尔化学奖与物质结构分析 前两位利用质谱法看清了生物大分子“是什么”，后一位用核磁共振看清了生物大分子“什么样子”。