农村有种美味长在泥里,泥巴里挖一整天,却只卖几块钱.pdfVIP

农农村村有有种种美美味味长长在在泥泥里里，，泥泥巴巴里里挖挖一一整整天天，，却却只只卖卖几几块块钱钱 在农村有一种美味生长在泥巴里，很多人都吃过，看起 小小黑黑的它很不起眼，但 是有一些老百姓们就是靠它 养活一家老小的。从种植到成熟采挖都非常的不容易， 很多时候都是全家老小齐上阵在泥巴里挖上一整天。虽然这个美味挖它很不容易，但 是市场上也只买几块钱一斤。 在南方，因为模样长的像马蹄，很多当地人叫它“马蹄”，马蹄一般藏在泥土里不仔细 看根本发现不了。黑黑的它跟泥土混合在一起毫无违和感。 荸荠，又名马蹄、水栗、乌芋、菩荠等，属单子叶莎草科，为多年生宿根性草本植 物。有细长的匍匐根状茎，在匍匐根状茎的顶端生块茎，俗叶荸荠。秆多数，丛生， 直立，圆柱状，有多数横隔膜，干后秆表面现有节，但不明显，灰绿色，光滑无毛。 叶缺如，只在秆的基部有2-3个叶鞘；鞘近膜质，绿黄色，紫红色或褐色。小穗顶生， 圆柱状，在小穗基部有两片鳞片中空无花，抱小穗基部一周；其余鳞片全有花；较小 坚果长一倍半，有倒刺；柱头3。小坚果宽倒卵形，双凸状，顶端不缢缩；花柱基从 宽的基部急骤变狭变扁而呈三角形。花果期5-10月。 到了收获的季节，农名都要不顾脏下到泥土里对它进行采摘。采摘非常不容易。 经常是这样全家老小齐上阵。一起 挖。 老人家这样蹲着挖，时间久了腿脚都麻木了。 干一点的田地还好，像这样的真的是整一身的泥巴。 收获的喜悦，看着辛辛苦苦挖出 的收成，农民露出的笑脸。 农村有一种美味长在泥巴里，一家老小在泥巴里挖上一整天，却只能卖几块钱！ 农村有一种美味长在泥巴里，一家老小在泥巴里挖上一整天，却只能卖几块钱！ 马蹄的吃法有很多种，很多人都很爱吃，烹饪技巧，有人用它 煲汤，剁成馅料包饺 子都是非常不错的。 本文作者：美联生活