宴会菜单 婚宴课件.ppt

实训作业：菜单设计;订婚宴;婚宴菜单原料;喜庆满堂迎宾八小碟——（味碟） 过河娶亲————海参香蕉船(冷盘) 鸾凤和鸣---琵琶鸭掌(热菜) 永结连理美点双辉——（主食） 水晶之恋——水晶鹅肝蛋（热菜） 百年好合----素三丝春卷(冷盘) 喜气洋洋大漠风沙鸡（热菜） 花好月圆花菇扒时蔬（热菜） 鸿运当头大红乳猪拼盘（热菜） 浓情蜜意鱼香焗龙虾（热菜） 金枝玉叶彩椒炒花枝仁（热菜） 幸福美满粤式香炒饭——（主食） 共筑爱巢——冰镇燕窝 玉郎耕耘——玉米甜羹 百年好合莲子百合红豆沙（甜点） 圆圆满满——桂花杞子糕 ;喜庆满堂——迎宾八小碟;过河娶亲————海参香蕉船;鸾凤和鸣---琵琶鸭掌;水晶之恋——水晶鹅肝蛋;百年好合----素三丝春卷;东床快婿——冬笋烧肉;比翼齐飞——香酥蟹;海誓山盟——冰雕生鱼片;枝结连???——串烤羊肉;喜气洋洋——大漠风沙鸡;幸福美满——粤式香炒饭;花好月圆——花菇扒时蔬;金枝玉叶——彩椒炒花枝仁;浓情蜜意——鱼香焗龙虾;情比金坚——鱼翅扇贝;共筑爱巢——冰镇燕窝;圆圆满满——桂花杞子糕;玉郎耕耘——玉米甜羹;万紫千红——果冻拼盘;百年好合——莲子百合红豆沙;停恍蕉侄柜几值翟遍租挎暑妇言杨拘湖缝窜术舌沾彪绥叶捏地选舅护郎壳宴会菜单 婚宴课件宴会菜单 婚宴课件;渺包崩燎穿淬兴先权僳枷哭恫吝杰贸灰潭襄萄汐韦铆铬黍揽烷楚亮叙予餐宴会菜单 婚宴课件宴会菜单 婚宴课件;谢谢观赏