新课标高考化学一轮复习专题五常见有机物及其应用第28讲生活中常见的有机物讲解课件.pptVIP

2.有关催化剂的催化机理等问题可以从“乙醇催化氧化实验”得到一些认识,某教师设计了如图所示装置(夹持装置等已省略),其实验操作步骤为:先按图安装好实验装置,关闭活塞a、b、c,在铜网的中间部分加热片刻,然后打开活塞a、b、c,通过控制活塞a和b,而有节奏(间歇性)地通入气体。在M处观察到明显的实验现象。试回答以下问题: ? (1)A中发生反应的化学方程式为　　　　　　　　　　????,B的作用是　　　　　　　????;C中热水的作用是　　　　　　　　　　　　　????　　????。 (2)M处发生反应的化学方程式为????　　　　　????。 (3)从M管中可观察到的现象是　　　　　　　　　　　　　　　　????　　　　　　　　　　　　　　　????,从中可认识到该实验过程中催化剂　　　????(填“参加”或“不参加”)化学反应,还可以认识到催化剂起催化作用时需要一定的　　　????。 答案　(1)2H2O2? 2H2O+O2↑ 干燥O2　使D中乙醇变为蒸气进入M参加反应 (2)2CH3CH2OH+O2? 2CH3CHO+2H2O (3)受热部分的铜网由于间歇性地鼓入氧气而交替出现变黑、变红的现象　参加　温度 解析　装置中各部分作用:A为氧气的简易制备装置;B的作用是干燥O2;C利用水浴加热方式,可以控制乙醇蒸气的量;M中在Cu作催化剂并加热条件下,乙醇被O2氧化成乙醛,进入F试管中。 题组二　酯化反应 3.某课外兴趣小组欲在实验室里制备少量乙酸乙酯,该小组的同学设计了以下四个制取乙酸乙酯的装置,其中正确的是 ?(　　) ? 答案????A　B和D中的导管伸到试管b内液面以下,会引起倒吸;C和D试管b中的试剂NaOH溶液会与生成的乙酸乙酯反应。 4.(2016上海单科,六,12分)乙酸乙酯广泛用于药物、染料、香料等工业,中学化学实验常用a装置来制备。 ? 完成下列填空: (1)实验时,通常加入过量的乙醇,原因是　　　　　　　　　　　　???? 　　　　　　　　　　　　　　　　????。加入数滴浓硫酸即能起催化作用,但实际用量多于此量,原因是　　　　　　　　　　　　　　????　　　　　　　　　　　　　　????;浓硫酸用量又不能过多,原因是????　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　????。 (2)饱和Na2CO3溶液的作用是　　　　　　????、　　　　　　????、　????　　　　????。 (3)反应结束后,将试管中收集到的产品倒入分液漏斗中,　　　????、????　　????,然后分液。 (4)若用b装置制备乙酸乙酯,其缺点有　　　　　　　????、　　　　????　　????。由b装置制得的乙酸乙酯粗产品经饱和碳酸钠溶液和饱和食盐水洗涤后,还可能含有的有机杂质是　　　????,分离乙酸乙酯与该杂 质的方法是　　　　　　　????。 答案　(1)增大反应物浓度,使平衡向生成酯的方向移动,提高酯的产率(合理即给分) 浓H2SO4能吸收生成的水,使平衡向生成酯的方向移动,提高酯的产率 浓H2SO4具有强氧化性和脱水性,会使有机物碳化,降低酯的产率。 (2)中和乙酸　溶解乙醇　减少乙酸乙酯在水中的溶解 (3)振荡　静置 (4)原料损失较大　易发生副反应　乙醚　蒸馏 解析　(2)由于生成的乙酸乙酯中含有乙醇和乙酸,所以饱和Na2CO3溶液的作用是中和乙酸、溶解乙醇、减少乙酸乙酯在水中的溶解。 (3)乙酸乙酯不溶于水,因此反应结束后,将试管中收集到的产品倒入分液漏斗中,振荡、静置,然后分液即可。 (4)根据b装置可知由于不是水浴加热,温度不易控制,因此制备乙酸乙酯的缺点有原料损失较大、易发生副反应。由于乙醇发生分子间脱水反应生成乙醚,所以由b装置制得的乙酸乙酯粗产品经饱和碳酸钠溶液和饱和食盐水洗涤后,还可能含有的有机杂质是乙醚,乙醚和乙酸乙酯的沸点相差较大,可用蒸馏法分离。 考点三　基本营养物质 ? 1.糖类 (1)组成与分类 1)糖类的组成元素为①　C、H、O????。 类别 单糖 二糖 多糖 特点 不能再水解成更简单的糖 一分子二糖能水解成两分子单糖 能水解成多分子单糖 示例 葡萄糖、果糖 麦芽糖、蔗糖 淀粉、纤维素 示例间的 相互关系 ②　同分异构体???? ③　同分异构体???? 2)分类 (2)性质 1)葡萄糖[结构简式为CH2OH(CHOH)4CHO] ? 2)二糖(麦芽糖、蔗糖) 在稀酸催化作用下发生水解反应,如蔗糖水解生成⑥　葡萄糖????和⑦????果糖????。 3)多糖(淀粉、纤维素) a.在酸或酶的催化下水解,生成葡萄糖。 b.淀粉遇单质碘变⑧　蓝????,可用于检验淀粉的存在。 (3)用途 1)糖类物质可给动物提供能量。 2