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官智 第一章课件
有机化学;一、有机化合物和有机化学;自然界中碳的循环 ;有机化学的内容:分离、结构、反应和合成
[分离] 从自然界或反应产物通过蒸馏、结晶、吸附、萃取、升华等操作孤立出单一纯净的有机物。
[结构] 对分离出的有机物进行化学和物理行为的了解,阐明其结构和特性。
[反应和合成] 从某一有机化合物(原料)经过一系列反应转化成一已知的或新的有机化合物(产物)。;(一)有机化学的发展及其研究热点; 有机化学是一门迅速发展的学科 ; 当代有机化学发展的一个重要趋势—— 与生命科学的结合
*1980年(DNA) ~ 1997年(ATP)与生命科学有关的化学诺贝尔奖八项;
*有机化学以其价键理论、构象理论、各种反应及其反应机理成为现代生物化学和化学生物学的理论基础;
*在蛋白质、核酸的组成和结构的研究、顺序测定方法的建立、合成方法的创建等方面,有机化学为分子生物学的建立和发展开辟了道路 ,确定DNA为生物体遗传物质, 是由生物学家和化学家共同完成;
*人类基因组“工作框架图”组装—后基因组计划—序列基因(Sequence Genomics)—结构基因(Structural Genomics)—; 1990年美国政府启动的人类基因组计划,可能是20世纪在生物学领域内最大胆、最富有想象力的研究工作。该计划预计完成人类的全部约10万条基因的结构和位置,测定这些基因的全部核苷酸序列 。参与该计划的有法、德、日、中、英、美六国16个中心。目前,该计划已全部完成人类基因组工作框架图的组装。人类基因组工作框架图的组装完成后,人们的注意力转向后基因组计划,从序列基因转移到结构基因和功能基因,进而影响到化学学科的发展,给化学家提出众多的问题和挑战 。;(二)有机合成化学;剃歧淤派偷跺鱼转郑逮伦聚甚撩惦赡龋外焕忧象早统潮赐奄典涩砾待侗圾官智 第一章课件官智 第一章课件; 美国化学与工程新闻评论说:如果有机合成也有珠穆朗玛峰的话,海葵毒素(palytoxin)的合成就是珠穆朗玛峰,海葵毒素是一个结构复杂的天然产物,分子式是C131H227N3O53,有64个手性中心和7个骨架内双键,可能的异构体是270 = 1.2 X 1021。是迄今已知的最毒物质之一。
;紫杉醇(Taxol)是从太平洋红豆杉中分离出来的化合物,1971年报道了其结构。具有独特的抗癌机制,1992年被美国食品和药品管理局批准为抗乳腺癌和抗卵巢癌的药物。Nicolaou and Holton小组同时于1994年率先报道了其全合成;(三)有机新材料(分子材料)化学
1. 化学结构种类多;
2. 能够有目的地改变功能分子的结构, 进行功能组合和集成;
3. 能够在分子层次上组装功能分子, 调控材料的性能。 ;当前研究的热点领域:;1、有机化合物数量多:已知的化合物有四千多万种,其中有机化合物占绝大多数,每五年新合成和发现化合物就要翻一翻。为什么有机化合物数量如此之多呢?有两个原因,一是组成有机化合物的碳原子可以是一个碳原子到几十万甚至几百万个碳原子;其二,有机化合物普遍存在异构现象使其数量大大增加。;3、有机化合物大多数不溶于水,当然这是对大多数有机化合物而言,也有的有机化合物与水混溶。 ;5、大多数有机化合物发生的有机化学反应速度比较慢,不像无机反应可以瞬间完成。当然有的有机反应速度很快,比如炸药的爆炸,反应速度很快。 ;(五)有机化合物的分类 ;②、脂环族化合物,含有碳环结构,但是性质上类似脂肪族化合物,如
③、芳香族化合物,含有碳环结构,但是具有芳香性,如
④、杂环化合物,为有机环状化合物,组成环的原子除碳原子之外还有杂原子,所谓杂原子是指氧、硫、氮等。这本书上所指杂环化合物是指具有芳香性的杂环化合物,如 ; 2、按官能团分类:
所谓官能团是指有机化合物分子中比较活泼易发生反应的原子或原子团。
化合物的性质主要由官能团决定,反应主要发生在官能团及其相关部位,具有相同的官能团的化合物具有类似性质。;常见的官能团 ;有机化学(专业)核心期刊/主流杂志;Nature IF=31.4
Science IF=28.1
PNAS IF=12
(Proceedings of the National Academy of Sciences)
Chem Rev. IF=21.0
Accounts Chem. Res.
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