斯巴达克俱乐部可行性报告资料.pptx

斯巴达克俱乐部项目可行性报告 目录 一、前言 二、总论 三、市场分析与预测 四、项目建设 五、产品方案 六、组织机构与人力资源配置 七、投资估算及资金筹措 八、财务分析 九、风险分析 十、项目整体可行性分析 十一、项目可行性研究结论 01 Part One 前言 （一）俱乐部概况 斯巴达克俱乐部 经营面积：2400平方米 主营项目：咖啡、西点、意大利餐、艺术品、纪念品 目标群体：中高端商务人士、白领、政府要员 经营特色：室内沙滩、意大利餐厅 经营理念：为所有顾客提供一个开放、舒适、浪漫的环境而且高品质的交流平台，令顾客享受细致周到的服务，有宾至如归之感。 02 Part Two 总论 （一）项目背景及概况 1.项目提出背景 背景分析 咖啡是世界三大饮料之一，改革开放经济蓬勃发展，大批的外商和白领长期处在高节奏、高效率的工作和生活压力之下，使咖啡销量不断上升。外商、白领、旅游者或居家百姓都成为咖啡的消费群体。 目前中国的咖啡消费仍然不大，但增长势头非常可观，中国咖啡消费年增长率为15%，且中国的人均咖啡消费量正以30%的速度逐年递增，未来中国有望成为全世界最具潜力的 咖啡消费大国。 消费者经常或喜欢饮用的饮料 03 Part Three 市场分析与预测 （一）市场现状分析 （二）市场竞争分析 （三）市场形势分析预测 （四）市场前景分析 市场现状分析 近几年中国咖啡行业的兴起，很多国际知名的大品牌看中了中国，纷纷抢占中国市场。中国发展前景广阔，市场巨大。 南宁作为广西首府，是政治经济中心，文化积淀深厚。南宁有咖啡屋300 多家，分布在西乡塘区、兴宁区、青秀区，集中于繁华的商业区、高档写字楼及别墅区、学校周边和居民片区。随着都市白领人数的增加以及生活观念的变化，人们对咖啡的需求与认同也不断的强烈。 青秀区是南宁经济最发达的区域，有显著拥的优势。俱乐部会所非常多， 竞争激烈，咖啡经营及俱乐部会所主要集中分布于梦之岛、航洋城、万象、青秀万达等区域。虽然竞争激烈，但青秀区聚集了大量的商务人士，白领工薪阶层，且高档住宅小区较多，潜在消费市场巨大。 咖啡经营的怪圈 成为了西餐厅 无固定的 消费群体 昔日浪漫不复 LOGO 南宁大小咖啡店有300多家，并且在不断地增加，此外来自于茶馆、奶茶店、西餐厅、商务会所的竞争也是非常的激烈。咖啡店处在一个培育的阶段，所以提前抢占市场显得异常的重要，南宁的咖啡大致分为2类。一类是外来的如老树、上岛连锁占三分之一针对旅游与商务人士，其余的为本土的西化时尚咖啡店如捷佳咖啡针对城市白领和时尚青年。 市场预测 俱乐部将按欧式风格建造，内部建有室内沙滩、意大利餐厅、后花园等特色区域，是高档商务私人会所，建成后以南宁中高端商务人士、白领、政府要员、国外贵宾为目标消费群体，预计日接待量为150人左右，年营业额预计将达到1000万人名币。 在南宁，越来越多的人加入了咖啡经营，质量也有了很大的提高，但是大多数都以小型的主题咖啡经营为主，市场风险承受能力较低，缺乏较大的盈利空间。但是如果将咖啡行业的发展与南宁的旅游资源相结合，依靠丰富的旅游资源所带来的客流量可以大大促进咖啡行业客流量的增加。同时具有自身鲜明的风格特色，注重质量与服务的提神，其发展将别有一番天地。 市场前景分析 04 Part Four 项目建设 （一）项目选址 1. 项目建设地点 2. 项目选址意见 （二）项目建设条件分析 俱乐部选址 南宁市青山路22号（荔园山庄内） 毗邻南宁著名的青秀山风景区，坐拥青秀山余脉，位于荔园山庄内，拥有优美的环境，一流的设施，高品质的服务，多次成功接待世界各国元首及政要，可以享有山庄内独一无二的消费群体资源。周边交通便利，距机场45分钟车程，距火车站20分钟车程。 斯巴达克 05 Part Five 产品方案 （一）产品品牌定位 （二）产品组合 1.特色产品 2.常规产品 （三）产品营销推广 1.品牌营销 2.会员制 品牌定位的概述 品牌定位是指企业在市场定位和产品定位的基础上，对特定的品牌在文化取向及个性差异上的商业性决策，它是建立一个与目标市场有关的品牌形象的过程和结果。换言之，即指为某个特定品牌确定一个适当的市场位置，使商品在消费者的心中占领一个特殊的位置，当某种需要突然产生时，随即想到的品牌，比如在炎热的夏天突然口渴时，人们会立刻想到“可口可乐”红白相间的清凉爽口。 品牌定位的理论来源于“定位之父”、全球顶级营销大师杰克·特劳特首创的战略定位。 ①社会阶层：由于不同的社会阶层所处的社会环境，成长背景不同，因而兴趣偏好不同，对产品或服务的需求也不尽相同。 ②个性：个性是一个人心理特征的集