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- 2017-08-14 发布于广东
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酒店消防知识培训讲义.ppt
消防知识培训 培训目的 1、加强酒店的消防安全管理; 2、增强员工的消防基本知识; 3、提高员工的消防安全意识; 4、确保酒店客人和员工的生命、财 产安全。 消防工作的意义 ●保障酒店、员工、客人,人身财产安全; ●有利于服务质量的提高; ●有利于酒店的正常经营和发展。 消防:是指火灾的扑救和预防。消防的工作方针:预防为主,防消结合。 酒店常见火灾原因分析 电源线老化、电器超负荷运行或使用不当; 客人醉酒后在客房内吸烟; 厨房用火不当; 维修中违反操作规定; 其它:如雷电、爆炸等。 酒店火灾案例分析 1、2004年12月份原员工餐厅,由于用火不当引起排油烟管道着火; 2、2004年6月份22楼在改建时,因民工施工时操作不当引起油漆着火; 3、2005年5月份西餐厅厨房,电线短路引起着火; 4、2005年8月份员工宿舍,因电风扇超负荷使用,引起着火。…… 什么是四懂、四会? 四懂: 1、懂本部位的火灾危害性; 2、懂本部位的防火措施; 3、懂消防基本知识; 4、懂自救。 四会: 1、会报警 ; 2、会使用消防器材; 3、会组织疏散; 4、会逃生。 正确的报火警方法: 1、火警电话:119 消控中心电话:3119、3110; 2、着火的具体部位; 3、燃烧物质,有无爆炸物及火势大小; 4、报告人的姓名、职务、部门。 初期火灾的基本方法:
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