黄芪中多糖的水提法提取和含量测定的方案设计.docVIP

湖南生物机电职业技术学院 毕业设计作品 作品名称： 黄芪中多糖的水提法提取和含量 测定的方案设计 学生姓名： 李 杰 院 （系）： 植物科技系 专业班级： 生技12315 班 指导教师： 张 朝 辉 完成时间： 2015 年 5月 28日 黄芪多糖的水提法提取及含量测定方案设计 李杰 （湖南生物机电职业技术学院） 摘要：通过参考其他黄芪多糖的提取以及含量测定方法，设计一套新的多糖提取及含量测定方案，并根据所设计的方案预计可能出现的成果。 关键词： 黄芪；多糖；提取；含量测定；方案 前言 黄芪，又名绵芪。多年生草本，高50-100厘米。主根肥厚，木质，常分枝，灰白色。茎直立，上部多分枝，有细棱，被白色柔毛。多年生草本，高50-100厘米。 黄芪的药用迄今已有2000多年的历史，其有补气固表、脱疮生肌和强心利尿等作用,可用于治疗体虚自汗、久泻等病症,黄芪还具有增强免疫系统、抗氧化、延缓衰老、改善心功能状态、抗病毒、抗癌等功效。黄芪是百姓经常食用的纯天然品，民间流传着“常喝黄芪汤，防病保健康”的顺口溜，意思是说经常用黄芪煎汤或泡水代茶饮，具有良好的防病保健作用。黄芪和人参均属补气良药，人参偏重于大补元气，回阳救逆，常用于虚脱、休克等急症，效果较好。而黄芪则以补虚为主，常用于体衰日久、言语低弱、脉细无力者。有些人一遇天气变化就容易感冒，中医称为“表不固”，可用黄芪来固表，常服黄芪可以避免经常性的感冒。 黄芪多糖的提取方法有很多种，其中水提法是最简单也是最常见的一种。水提法即“ ”，是将药材加水将煮取汁的方法。该法由于浸出溶煤通常用水，故有时也称为“水煮法”或“水提法”。一般过程为：取规定药物，切碎或粉碎成粗粉，置适宜煎器中，加水浸没药材，浸泡适宜时间后，加热至煮沸，保持微沸一定时间，分离煎出液，药渣依法煎出数次（一般为2-3次），至煎液味淡为止，合并各次煎出液，浓缩至规定浓度。适用于有效成分能溶于水，且对湿、热均稳定的药材。用水煎煮时，浸出的成分比较复杂，除有效成分外，部分脂溶性物质及其他杂质也有较多浸出，不利于精制；此外含淀粉、粘液质、糖等成分较多的药材，加水煎煮后，其浸出也比较粘稠，过滤较困难。 取规定药物，切碎或粉碎成粗粉，置适宜煎器中，加水浸没药材，浸泡适宜时间后，加热至煮沸，保持微沸一定时间，分离煎出液，药渣依法煎出数次（一般为2-3次），至煎液味淡为止，合并各次煎出液，浓缩至规定浓度。