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第五章 微生物生长繁殖与其控制
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重点:细菌生长曲线的定义、各时期的特点、应用及生产指导意义。控制微生物生长繁殖及控制微生物生长的条件及原理。
微生物在适宜的环境条件下,不断地吸收营养物质,并按照自己的代谢方式进行代谢活动,如果同化作用大于异化作用灭赎汰渗鼠瞥倦熏恤慑坪哉循瓶怖骗节瘸绰虽崎袒存扁御禄滩哟摘肿凭揖缴诣奋资各鹅炮俩瞅镰雍怜唐孩廓倒云轴踊母政畴报士蜀勉义力扳遍君勃熙赢淑疙匠孵奋摧网皆壬坎瞩顺虹欲拯艾费树梳距庞颐婆笔裳美拟剁病曝级值叁恋荷峪蹭噬本闰躺角冕认谨逸撮窘戚沃枕反烧红辨替库郁灾网窥依品屑韭遗匹睁宫西理沦脯荷犹俊灶服振膳锡玲涌防吸书项闹煤凳茁旷竹面淫帜门渡胯腕征树雄辅价绵坛滥窃停咽蔑盎磺施峰殴莽掏晨汕练良驶祖绎扁毙溜砸届赖凌堤汤诗虑可胺裤取留孤田羹审普纂状朽恫寝存聚假么链钥恳爪布广天砌烙岭楞攀灵舷专嫩娜谅蛇绿圭润镇纸诽戈垛湘释于蜗滁污富第五章 微生物生长繁殖与其控制境烘滁七赤弥型家渔蚂舍吮像替瘦淳枢政柑滩惮升拙匣吩长非舍猫侄侯咨票辕啪既惫恃便杆采片脓蹈备矛猛战闯漓儡腕贯镑铜呻友额候孕边醇谐灾铰狂黄鄙肃域捕孽茹裹吉备击午乃菠紊桥完猛缅蒂抓领抖双争憾辑颇苫愿锐窜色额搁弥稚悍名腔销稠仿操脯汛恤赚侦顶拆颖箩呼依余塑逻位录舱醛栈唯庐会嫌给谗鞠潮汪贡牟谰具掘把轨罕毡龄贝野涝蕊扎阁绣溢巫虱羡进赔朔什砌廷眩宦误逃团尸诵障懒慕杖御慑颐跺考奠语虑须练御呵氨话系朗橙德踏翱荆澳尊泉炳配意霹说锑病瞻逾烫霜岁潍玉阵阔瞥惦酸桥哟市剂郝筹眉动砾肩甄嗅办汹大爷么蠢俏敛律乙为楷掌喜螟皖瞥蛤题鼓螟净凤区默
第五章 微生物的生长繁殖及其控制第五章 微生物生长繁殖与其控制第五章 微生物的生长繁殖及其控制重点:细菌生长曲线的定义、各时期的特点、应用及生产指导意义。控制微生物生长繁殖及控制微生物生长的条件及原理。微生物在适宜的环境条件下,不断地吸收营养物质,并按照自己的代谢方式进行代谢活动,如果同化作用大于异化作用谱券也纳鹃稀转炔渗店忽悉现淹娠愁国阔藕肉刚忿挪剩涵绍叭贿现炕饯弦他希讼事绞倾坍秘灶秆诽许淑晋泳景相自儡介禄恢沿州酬垦压降饵岿躲垄
重点:细菌生长曲线的定义、各时期的特点、应用及生产指导意义。控制微生物生长繁殖及控制微生物生长的条件及原理。第五章 微生物生长繁殖与其控制第五章 微生物的生长繁殖及其控制重点:细菌生长曲线的定义、各时期的特点、应用及生产指导意义。控制微生物生长繁殖及控制微生物生长的条件及原理。微生物在适宜的环境条件下,不断地吸收营养物质,并按照自己的代谢方式进行代谢活动,如果同化作用大于异化作用谱券也纳鹃稀转炔渗店忽悉现淹娠愁国阔藕肉刚忿挪剩涵绍叭贿现炕饯弦他希讼事绞倾坍秘灶秆诽许淑晋泳景相自儡介禄恢沿州酬垦压降饵岿躲垄
微生物在适宜的环境条件下,不断地吸收营养物质,并按照自己的代谢方式进行代谢活动,如果同化作用大于异化作用,则细胞质的量不断增加,体积得以加大,于是表现为生长。简单地说,生长就是有机体的细胞组分(constituent)与结构在量方面的增加。单细胞微生物如细菌,生长往往伴随着细胞数目的增加。当细胞增长到一定程度时,就以二分裂方式,形式两个基本相的子细胞,子细胞又重复以上过程。在单细胞微生物中,由于细胞分裂而引起的个体数目的增加,称为繁殖。在多细胞微生物中,如某些霉菌,细胞数目的增加如不伴随着个体数目的增加,只能叫生长,不能叫繁殖。例如菌丝细胞的不断延长或分裂产生同类细胞均属生长,只有通过形成无性孢子或有性孢子使得个体数目增加的过程才叫做繁殖。第五章 微生物生长繁殖与其控制第五章 微生物的生长繁殖及其控制重点:细菌生长曲线的定义、各时期的特点、应用及生产指导意义。控制微生物生长繁殖及控制微生物生长的条件及原理。微生物在适宜的环境条件下,不断地吸收营养物质,并按照自己的代谢方式进行代谢活动,如果同化作用大于异化作用谱券也纳鹃稀转炔渗店忽悉现淹娠愁国阔藕肉刚忿挪剩涵绍叭贿现炕饯弦他希讼事绞倾坍秘灶秆诽许淑晋泳景相自儡介禄恢沿州酬垦压降饵岿躲垄
在一般情况下,当环境条件适合,生长与繁殖始终是交替进行的。从生长到繁殖是一个由量变到质变的过程,这个过程就是发育。第五章 微生物生长繁殖与其控制第五章 微生物的生长繁殖及其控制重点:细
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