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- 2017-08-15 发布于安徽
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为什么说小肠是消化的主要场所? * 第二节 消化和吸收 第二课时 食物进入消化道,会有哪些变化呢? 第四单元 第二章 变碎 变湿润 牙的切碎 舌的推动、搅拌 唾液 1.食物进入口腔后,会发生怎样的变化? 2.口腔中哪些结构参与馒头的变化? 3.使馒头变甜的物质是什么? 提出问题: ? 探究主题一 食物的消化 1.用什么来模拟牙齿和舌的作用? 2.纯净的唾液如何获得? 3.实验所需温度为多少?检验的试剂是什么?为什么选择此温度和试剂? 馒头变甜与牙齿的咀嚼、舌的搅拌及唾液有关系吗 酶是加速食物消化的催化剂 如何区别是哪种作用使淀粉分解? 探究: 馒头在口腔中的变化 组别 咀嚼、搅拌 唾液 1 有 有 2 有 无 3 无 有 3支试管两两相比变量是什么? 对比的目的又是什么? 现象 甲试管内( ) 乙试管内( ) 丙试管内( ) 通过搅拌、加唾液,馒头中 的淀粉分解成麦芽糖 通过搅拌、加清水(无酶), 馒头中的淀粉基本没有分解 未切碎、无搅拌、加唾液, 馒头中的淀粉没有充分分解 分析 不变蓝 变浅蓝 变深蓝 自学:消化系统的组成 口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 消化道 肝脏 胰腺 唾液腺 胃腺 肠腺 分泌 唾液 分泌 胆汁 分泌 胃液 分泌 胰液 分泌 肠
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