台湾蜜雪梨优质稳产栽培技术.docVIP

台湾蜜雪梨优质稳产栽培技术蜜雪梨是由台湾横山梨与日本新世纪梨杂交育成的早熟梨新品种。福建省清流县1997年从台湾引进，2003年我县埔上镇管前村从清流县引进。该品种表现对冬季低温要求不严格，早熟、优质，丰产、稳产，结果早（定植后第二年可结果）。树势强健，枝梢生长旺，结果前树枝较直立，以中短果枝结果为主，结果后树姿较开张；自花授粉，坐果率偏低；果实近圆形，平均单果重260克左右，果皮黄绿色，果肉白色，肉质脆嫩，多汁味甜，可溶性固形物含量12%左右，削皮后果肉褐变缓慢，抗氧化性好，果心小，可食率高。7月中下旬成熟，上市时间正值盛夏，具有较强的市场竞争力，我县已发展种植2000多亩。下面将其优质稳产栽培技术进行介绍。 一、整形修剪 1. 幼树整形修剪技术要点 定干高度50～60厘米，有中央主干，第一层选留主枝3个，第二层选留2个，第三层选留1～2个，全树共选留主枝6～7个，层距40～70厘米，树成形后全树高度控制在2.4米左右。幼树期枝梢生长旺，主要任务是迅速培养合理的树体结构，并且增加分枝量。即在培养各级骨干枝的基础上，积极培养大、中、小各类结果枝组，特别注意中央主干与主枝、主枝与侧枝间的主从关系。要进行拉枝整形定干、定层。幼树抽出新梢后要反复摘心，扩大树冠。掌握“少疏多留”的原则，力争早结果。 2. 成年树修剪技术要点 此期重点是培养枝组。对骨干枝的延长枝，仍要年年短截，用壮枝壮芽带头，尽量维持中庸健壮的生长势。为稳定产量，单株或单位面积上每年应保持一定的总枝量，并使枝条在树冠内外分布均匀。当枝组上果枝较多时，除适当回缩外，可按预备枝与结果枝2～3∶1的比例剪留果枝。做到大年树重剪长、中果枝，留作预备枝，同时轻剪生长枝和腋花芽结果枝，减少大年的成花量。当骨干枝角度开张过大，致使头下垂，或大、中型枝组结果部位外移严重、后部光秃时，要及时回缩疏枝，抑前促后，使更新复壮，维持树势，延长盛果期。 二、施肥 1. 幼龄树施肥 应勤施薄施，促进树体新梢生长，培养结果枝组，扩大树冠，以腐熟农家肥或速效化肥为主。一般全年追肥5～6次，每月追1次，每次每亩追三元复合肥10～20千克；基肥施1次，每亩施有机肥1000千克左右。 2. 成年树施肥 全年施肥4次。第一次施促花肥，约在2月中旬亩施硫酸钾复合肥10～20千克；第二次施好壮果肥，在果实迅速膨大期大约5月中旬，亩施硫酸钾复合肥20～40千克（看树势与挂果量而定）；第三次及时施好采果肥，果实采后及时补充营养恢复树势，约在8月上旬施入，以猪、牛、羊、鸡粪等有机肥为主，每亩配施尿素或三元复合肥10～20千克；第四次施足基肥，以有机肥为主，在11～12月结合深翻改土施入，亩施鸡粪500～1000千克或猪、牛、羊粪等1000千克。 三、水、土管理 1. 水分管理 蜜雪梨较不耐旱，怕积水，因此，梨园雨季应及时排干水。同时，还要做好两点：一是建好蓄水池，以备遇旱时灌溉，尤其是采果后遇久旱无雨天气，应及时灌水保叶，防止秋季早期落叶而造成10月“小阳春”开二次花，影响次年产量；二是抗旱保墒，用杂草覆盖树盘，保持水分，防止和减少水分蒸发。 2. 土壤管理 ①生草或种植浅根绿肥。生草栽培法即在树盘内杂草较高时进行浅耕除草，而对畦面、畦壁上的杂草一般让其自然生长，草长得过高时适当割除或劈除。生草栽培不但可以节约中耕除草成本，而且可以减少夏秋两季土壤水分蒸发，降低土温，改良生态环境，还能提高果品产量与品质。当梨园生草过于旺盛时可用化学除草，但不宜使用草甘膦除草剂，因梨树是浅根作物，使用该药往往会影响梨树根系或造成伤害，选用百草枯除草则较为安全。待草枯烂后进行人工翻耕松土。 ②果园深翻改土。到11～12月，全园进行一次深翻改土，并施入基肥。 四、花果管理 蜜雪梨是自花授粉品种（若能配置授粉树坐果率更高），在第二次生理落果后，根据果园树体大小、树势强弱确定负载量。疏去病果、小果、畸形果和过密果等，保留果形端正、果面洁净，单果较大、匀称，无病虫的幼果，树势强壮的多留，树势较弱的少留，一般每株留果200个左右，株产控制在50千克左右（亩植40～50株）。疏果后，有条件的果园进行套袋，套袋前1～2天选择晴天全园喷药1次，用10%苯醚甲环唑水分散粒剂6000倍液防治黑星病。 五、病虫害防治 蜜雪梨的主要病虫害为“三病二虫”，即黑星病、梨锈病、炭疽病和蚜虫、梨小食心虫。防治措施：以防为主，综合防治。 一是加强果园管理，增施有机肥，增强树势和抗病能力；秋季采果后，及时清洁田园，加强病虫害防治；冬季做好清园修剪，剪除病虫枝叶，集中烧毁；同时，全园喷1次石硫合剂封园，并对树干进行刷白，防除树体病菌虫源。 二是药剂防治，主要抓好两个时期的防治。 春夏季防治：春季开花后与