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第4讲分析确定作
第4课 分析确定作业准 ? 本课重点 作业现场的动作 动作必须加以分析 建立作业标准并实施 ? 作为一名基层员工,最主要的任务只有两个字,就是“作业”。之所以把工作称为作业,就是为了实现标准化。 作业现场的动作 ? 作业现场由很多动作构成,我们所研究的现场针对动作,而不是人,我们要观察人的动作是否标准。人的行动和举止都是由身体各部分的动作组合而成。每个人都不一样,我们不能要求所有人的高矮胖瘦、思想说话都一致,但是我们可以要求所有人的动作标准化,实现一致性。 1.作业现场的三要素 作业现场通常包括三个要素:人,机械,材料。人具有弹性,而机械没有弹性,所以标准化就是要配合机械。如一台机器根据指令和设定运行,不会因为有突发事件而改变运行,假如一名操作工没有按照规范操作,不小心将手伸到机器里,就会造成伤害事故。伤害事故不但会增加成本,而且对企业的信誉也有损害。材料也要实现标准化,如果在材料上把关不严,会为以后的工作留下许多隐患。 举例 举例一:有一家人在装修的时候,为了显示个性,要做特殊规格的门,而不愿意用市场上统一规格的门。于是装修工人只好买来板子做门,既浪费了大量的板材,又增加了工人的工作量,还延误了工期,并且今后的维修也麻烦。如果采用统一规格的门,在节省时间和费用、采购、运输、将来维修等方面都会方便得多。 举例二:公司的任何一种材料都要有统一的购买规格,如办公用纸,如果这次买这种纸,下次买那种纸,公司的文件形式就会经常改变,显得不规范。而且购买纸的时候还必须考虑有地方存放,如果买十种不同的纸那就需要十个储藏盒子,这就会造成空间的浪费。公司的纸张应该有一个安全存量,不是用完再买,也不是想买就买,这些都应该标准化。 2.作业要讲究方法 一切都要讲究方法,作业也是如此。例如公司采购不像个人购买,查一下网页,打个电话让商家送来就可以了,这样的采购是非常不尽责的。一位优秀的采购一定要仔细研究,使用单位对材料有什么特殊需求,即使是同样的材料,不同的使用者需求也不一样,需求是购买的第一基础。然后,要去考察供货方,因为在购买一种材料之前,要确保供应厂商能持续的供应。所以说采购是高难度的工作,每一份工作都有方法,如果方法错误,则会功亏一篑。 案例 一家工厂专门生产高尔夫球头,这是一项高难度的工艺。一次一个法国采购员来到这家工厂,看完产品之后,问能不能让他带一两个成品回去,他们要进行检验,如果检验合格可以下定单,定单量很大,而且是持续的。厂家一听非常高兴,问大概要检验多长时间。法国采购员的回答让大家都很吃惊,居然要三年!原来这家法国公司得到产品后,会先在仓库存放两年,看看厂家的运行是否正常,以免过早下定单,如果市场打开了,供货厂家却倒闭了,那么就会白白浪费开拓市场的成本。 动作必须加以分析 ? 作业工程分析(先抓住内容) 任何动作都要经过慢动作的回放加以分析,才能知道其中有哪些地方可以改进。如吃饭的时候拿筷子,大家都认为很容易,但是很多人却拿不稳,夹不住食物,如果把拿筷子的过程回放一次,从拿起筷子,到伸出去夹食物,到放进嘴里,再放下筷子,对整个过程进行分析,就会发现,很多人的拿筷方法并不正确,所以夹不起来。 动作分析首先要把内容抓住,以下分析四个内容: 1.搬运 需要指出的是,每一次搬运都需要成本,通常的习惯是把物品随便放置,比如购买了货物,却没有事先规划存放的地方,等你想到要挪一个地方的时候,又要花费时间、体力成本,并承担搬运损失。所以一个善于管理的人应该事先规划物品的存放位置,并且把搬运路线也规划好。 2.返工 返工要有一定的返工程序,不可以混淆,每一项返工都应该根据顾客的需求,每一道程序都应该符合返工的目的。 举例 家庭的装修和饭店的装修各有不同的程序,不能相互混淆。饭店里的装潢讲究时尚,维持的时间短,一般不会超过三年,因此没有必要用很好的材料,而家里就不一样了,家是用来长期居住的,因此要求高质量,但却不要求花哨,所以家庭的装潢和饭店、商店的装潢基本想法不一样,加工层次也不一样。 3.检查 只有在过程中定期检查,才能保证工作的顺利进展,不至于到最后才发现出现错误,想改也来不及了。我们说质量是制造出来的,不是检查出来的,意思是说不能等到最后才检查,而是要在过程中严密的控制,一旦发现问题就立即调整,这样才能保证产品的质量。 4.停滞 一个人工作一段时间,就要进行休息调整,只有这样才能恢复精力,再次精神抖擞地投入到工作中去。机器和人一样,同样需要休息,因此要定期对机器进行保养、调整、修理,以保证机器的正常运行,延长机器的使用寿命。如果只知道使用机器,而不去爱护机器,那么机器的使用期限就会大大缩短,这样会造成资源的浪费,增加企业的成本。 详细动作分析(更细的研
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