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苹果缺素性生理障碍及防治对策

苹果缺素性生理障碍及防治对策苹果在栽培过程中,由于一些营养元素的缺乏,会引起生理障碍的发生,主要有苹果小叶病、苹果缩果病、苹果苦痘病。 1.症状 1.1苹果小叶病该病由缺锌引起。沙质土壤、砾底暗棕壤、碱性土壤的果园发病多。 苹果小叶病主要在新梢和叶片上表现症状。病梢发芽迟,叶片狭小细长如柳叶状,叶缘箭向上,叶色萎黄,叶脉间色淡。叶片丛生,病枝节间短,病稍停滞生长,下部还可另发新枝,但节间短,病叶叶缘上卷、枝梢近顶部叶由于节间缩短而簇生。叶片狭小、质脆而硬,生长停滞。虽能开花,但花朵小且色淡,不易座果,即使能座果,果小而畸形。病树根初期发育不良,后期腐烂。 1.2苹果缩果病由于缺硼引起的病害。该病其症状可以表现在新稍和果实上,而以果实上的症状表现突出,能造成产量和质量上的重大损失。苹果缩果病自落花后至采收期均可发生。其症状主要有两种类型,既干斑型和果肉木栓化型。干斑型症状多始于幼果发育初期,于落花后约半月内即已形成。最初常在幼果背阴面出现水渍状近圆形半透明病斑,然后变褐硬化,干缩凹陷形成干斑。由于果实不断增长促使果斑开裂并发生皱缩,果实畸形,果肉汁少,质地硬而粗,重病果果小。果肉木栓化型症状多在落花后半个月至采收前陆续出现,以生长后期发病多。初始在果肉内出现水渍状病变,很快变为褐色,呈海绵状,并从萼筒基部开始,沿果心线扩展,使细胞木栓化。木栓化组织在果内呈放射状散布于维管束间。幼果期发病,果实畸形,早落。果实生长后期发病时,果面轻微凹凸不平,果实松软呈海绵状,味淡、木栓化部分微苦。 1.3苹果苦痘病 1.3.1苦豆病发生原因:1、苹果苦豆病是一种生理性缺钙引起的病害,发病的主要原因是土壤缺钙,树体吸收量不足。2、铵态氮肥、钾肥施用时间不当,用量过多,影响了树体对土壤中钙的吸收。3、修剪过重、树势偏旺,使果实内钙浓度降低。4、果实生长期降雨量大,浇水过多,都易加重病害发生。5、部分套袋果,因见不到光照,果实长期处于荫蔽状态,也容易缺钙。 1.3.2主要症状:发病初期,果皮下果肉先发生褐变,果面上出现较暗、稍凹陷的圆斑,绿色品种上圆斑呈深绿色,红色品种上圆斑呈紫红色。斑下果肉坏死干缩,深及果肉内1cm处,味微苦。病斑发生部位多接近于果顶部分,近果肩处较少。 2.防治措施 2.1苹果小叶病发病树可进行土壤施锌肥或叶面喷锌肥防治。春、秋季施基肥时可每株大树施硫酸锌300-500克,与基肥混匀施人。在发芽前15天对重病树喷5%的硫酸锌水溶液,轻病树喷2%的硫酸锌水溶液;也可花后20天喷0.1—0.2%的硫酸锌溶液或300mg/L环烷酸锌溶液;在病枝下端健部10cm左右处涂抹1%的硫酸锌溶液,环枝涂抹一圈,环涂部位长15-30cm。 2.2苹果缩果病秋季落叶后和早春发芽前结合果树施基肥时施入硼砂。每株施量为幼树50~100克;结果盛期树每株施100~200克。施时与基肥混匀,施后立即灌水。也可在花前、花期、花后各喷一次0.2%硼砂溶液。 2.3苹果苦痘病春秋季施基肥时混入适量的钙肥。 2.3.1苹果谢花后20-30天进行防治。此时正是苹果需钙高峰期,占全年需钙量的90%,在此期,盛果期树每亩施硝酸铵钙40-50公斤,分别喷施2-3次0.5%的硝酸铵钙液或300-400倍液氨基酸钙肥。 2.3.2于9月中下旬,果实近成熟时,又是一个需钙高峰,应连喷2次300倍液的氨基酸钙液或0.5%的硝酸铵钙液。 2.3.3贮藏期防治。在贮藏时,用600倍液氯化钾水溶液淋浴果实,对贮藏后期苦痘病症状的出现有一定控制作用。 3.小结 苹果缺素性生理病害是由多种因素引起的。因此要因地制宜,根据病害症状及表现,有针对性的合理补充各种微量元素,连同其他病理性病害综合防治,才能收到事半功倍的效果。 (作者单位:155900黑龙江省集贤县农业技术推广中心、黑龙江省双鸭山市种子管理处) 1

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